韩岭村以老街闻名，老街以市闻名，老街从龙门桥头至下步滩湖滨，路面全用鹅卵石砌成，当年王安石治鄞重建湖界，韩岭村已形成，逢五、逢十的定期集市，城市里生活的人们大多难以想象关于“市”的场景，那如节日般的胜景，在偃息了多年之后，依旧深深地萦绕在韩岭老人们的记忆里，九曲如练的街巷里弄、古井、古桥，无不映刻着岁月的风雨侵蚀和历史留下来的踪迹，形成于南宋初期的韩岭老街繁盛时期，有百余家商铺，整条街分上、中、下三段，上段多为零星小杂货铺，从江南地方特色的古早味道到新时代创意美食，从儿时的甜蜜记忆到国际生鲜甜品韩岭美食，都能带来一场舌尖上的惊艳旅行，东钱湖麻糍之类的小吃，基本10元一份，麦灰汁团、水塔糕都尝一口，简单的快乐很容易拥有，中段为韩岭老街之精华，店铺多为实力雄厚、卓有信誉的老字号，韩岭油赞子也是声名在外，排队的人络绎不绝，几袋几袋打包带走，品尝老宁波味道，土豆饼、萝卜丝饼、炸豆干、烤菜年糕，各种美味小吃都能在这里找到最家常的做法，最地道的美味，炸鹌鹑、臭豆腐、灰汁团，在熟悉的烟火味里走街串巷，回到老宁波的青石板路上，下段则富有时代气息，五洋杂货，两广百货、花色棉布、南北货店多集中在这，在接近航埠头地段，还有几家客栈，供来往不及返城的商旅，留宿避风雨，回过神来，虽然集市不存，但老街依旧流淌着村庄古朴生活的点点滴滴，溪边玩闹的声响，是属于童年时候的声音，韩岭老街湖光山色文化馆里，笔墨之间留下了对生活的态度，几只鸡随意地在街上行走和正在家门口午睡的黄狗狗似乎相处得很融洽，人、景、物都随性却又积极地 在这里存在着，古色古香的面馆里，相识的人们在这里共享美味，韩岭溪沿街而流，几乎是贴着家家户户的墙角跟，东西两条街上各自露面，供了几代人童年，儿时摸鱼的溪水奔淌到今天仍清洌可见，时间仿佛都凝固在了这古老而沉默的山村石屋群中，逗逗黄狗和老乡们对坐攀谈，这一刻恬静的自由，妙不可言。