山水信阳休闲茶都，从河南信阳市里出发，驱车170公里到淮滨县乡村旅游，鱼米之乡的淮上江南，朴实的民风，淮河博物馆和造船厂，淮滨淮南湿地，让人垂涎的美食，给我留下美好回忆，随我一起走进淮滨县的美丽乡村。

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淮滨造船产业集聚区

信阳淮滨县，坐落在淮河中上游，豫皖两省交界，南望大别山，北接黄淮大平原， 是弱筋小麦基地县，河南最大的造船基地就在这里。淮河中上游的第一个港口，就是淮滨饮马港，到淮滨造船产业集聚区，我们参观了淮河边造船厂，工人们正在电焊出具雏形的船只，在淮滨造的最大船只是4000吨，年产钢制货船500余艘，从淮滨港航拍鸟瞰图看港口全貌规划的非常漂亮，说不定哪天会坐上淮滨造的邮轮周游世界。

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淮滨淮南湿地自然保护区

走进期思镇祁营村，村民们用民间花会热情的迎接我们，淮河中上游的淮滨淮南湿地，是河南省级自然保护区，淮河等水域低洼滩涂地，草甸地。

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湿地良好的生态环境，是野生动植物栖息地，吸引成千上万只的鸟类聚集此地，是摄影人的飞鸟拍摄地，湿地种植了水八仙，有芡实，茭白，莲藕，水芹，慈菇，荸荠，莼菜，菱，还有绿色蔬菜，一派自然原生态风光景色如画。

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淮滨王湾村，走进蔬菜大棚。

河南信阳淮滨王湾村，生态示范村，蔬菜生产基地，自然田园风光一览无余，让人不禁想起童年流连忘返，走在乡村小路上，在蔬菜大棚摘黄瓜，田间地头种植香葱，淳朴热情的村民带来刚出锅的敖子饼，抹上黄酱卷上香葱鸡蛋，太香了没忍住吃两个。

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中国淮河博物馆

在淮滨县城东湖风景区内的东山岛上，三层展馆分为自然，历史，治水，民俗，家乡五个篇章，通过淮河的历史和珍贵的文物展示，向人们全面介绍了淮河流域的历史文化、民俗文化、水治理文化。

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文物包括淮河流域出土的具有20万年左右各类动物化石，鹿角骨、象颈椎骨、胫骨、猛犸象下颚骨、兽蹄等，还有淮河流域主流、支流的水标本。

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淮滨泥叫吹是淮滨非物质文化遗产，历史可追溯到五千年前，河南三大泥彩塑中独具淮河文明的活化石。

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鱼米之乡的美食，更是让人垂涎。

淮滨面炕鸡，是淮滨地方特色的传统菜品，农家散养的小公鸡，肉质酥嫩鲜香，汤味浓郁鲜香，不可多得的美味。

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入住淮滨县天地人和酒店，满满一桌丰盛的美食，美味的鱼头鱼杂泡饭，入口即化的清汤羊肉泡上撒子，水滑牛肉，淮滨面炕鸡，鲜美的清蒸大白条，创意菜一带一路，口袋饼放瘦肉丁。

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现做现吃的鸡蛋灌饼，凉拌荆芥是淮滨人必吃的绿色蔬菜，姜米老南瓜，这顿晚餐汤鲜味美回味无穷。

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鱼米之乡的期思鱼宴

淮滨县的最后一站，在兔子湖十字路向东2公里，有一家杨家生态山庄，吃到了带壳的芡实，焖笨鸡五花肉，鸡肉紧实，土鸡太好吃了。

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烧泥鳅，鳝鱼炒腊肉，酥脆的椒盐河虾，鲜嫩的地锅黄鱼，清炖滑鲢鱼汤鲜鱼嫩。

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依依惜别村民回市里返程，淮滨旅游告一段落，希望淮滨县发展的越来越好。

作者： 米兰

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