牛车水是新加坡的唐人街，是华人聚集的地方，自然有很多的中餐馆，坐地铁出来就到了，晚上人气很旺，会看到各种中国菜系的餐馆都是满座。

历史悠久的牛车水是新加坡的唐人街，据说因为当时没有自来水，这里的居民要靠牛车运水而得名。如今，牛车水是新加坡华人聚集的地方，也是游客来到新加坡必看的文化景点之一。 在这里你可以听到中国方言，品尝纯正的风味美食，买到传统的唐人日用品，感受新加坡迷人的中华文化和历史。若是春节时到此，还能体验到浓浓的年味。 牛车水的范围北至Church街、西至New Bridge路、南至Maxwell路、东至Cecil街。从地铁牛车水站出来，你便能感受到这一带街道的繁华之景。离地铁站不远的Pagoda街上有一处牛车水原貌馆，通过图片、采访口述及逼真的复原展览、甚至嗅觉效果来向游客讲述车水牛的文化渊源，可以了解到新加坡早期中国移民的生活历程。