其实莫家街和西安的回民街很相似。都集中了一些少数民族经典的小吃。很赞赏莫家街马忠食府的模式，它整合了众多的小吃于一体。我们在这里点了油炸土豆片，兰州拉面以及牛奶醪糟鸡蛋。其中牛奶醪糟鸡蛋超级的好喝，奶香浓郁，鸡蛋细滑，绝对值得一尝。同学，兰州拉面也非常的有滋味。然而土豆片略坑量有点大，相当辣。传说中的酸牛奶，原来它表面的那层黄色的物质只是一种菜籽油，是为了隔绝空气保鲜用的。我的体验是并没有那么惊艳，反倒是在茶卡盐湖出口处所购买的牦牛奶让人眼前一亮，真的原汁原味的奶香。但是提醒刚去的朋友们不要盲目的空腹食用，容易拉肚子。