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香港 Hong Kong

2017十佳亲子游目的地
旅游攻略

二十年匆匆如白驹过隙,曾经充满神秘感的香港,如今已经成为人们周末短途出游的热门选择,这里不仅有繁华的都市、是妹子们心中的老牌购物天堂,还有让吃货们食指大动的粤菜和海鲜,文青和户外爱好者必去的清新离岛和淳朴渔村,港剧迷们心中的回忆与情怀,一家大小都能乐在其中的游乐园.....相信每个人心中都有不同的香港情结,而每一次去也都会带来更多的新体验! 下面就让我们先来了解香港游的必备知识。

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当地问答
要去香港玩,有什么必剁手不买会后悔的东西吗?
要去香港玩,有什么必剁手不买会后悔的东西吗?
吃货一枚,去香港玩有什么正宗的当地美食值得吃呀?
我自己之前也做过香港美食攻略,香港美食非常之多,既有街边奶茶甜品小吃吗,也有数不清的米其林餐厅,但是若说是香港当地正宗的话,我还是推荐下面几家。 1、流浮山 在香港想吃到正宗又实惠的海鲜,最佳的去吃恐怕就是流浮山了。从福山过关,楼下坐B2到元朗千色广场换城巴就到了流浮山。这里实际上是海边的一个小渔村,宽不足两米,长约两百米左右,有各式各样的小酒楼、海鲜档、海鲜干味货档,可能粗略一看有六七十家吧。最然因为人多坐的会有点拥挤,但是厨师手艺十分了得,海鲜的色、鲜、甜发挥的淋漓尽致,而且价格也不算贵,吃完真的感觉超满足。来此一游,不枉香港一行。 2、陆羽 这里是大名鼎鼎的蔡澜推荐过的茶楼,陆羽茶室已有六十多年历史, 却依旧保持着旧式香港茶楼的格调 , 室内装潢古色古香, 穿着传统唐装的老侍应生及充满怀旧气息的菜,让人深深感受到在这里 , 彷佛回到香港五六十年代的茶楼。茶室共有三层楼, 一楼为散客接待区, 二, 三楼则为团体订位区 , 不想被打扰的客人也可以在此另辟房间谈事. 最特别可以品尝其他餐厅觉得麻烦不做的点心, 像滑鸡球大包, 虾仁鲜荷饭 ,云腿鲮鱼角都是非常难得的小品, 绝对是陆羽茶室的一绝。 3、生记清汤牛腩面家 以清汤牛腩和粥品出名,牛腩拼牛筋面,先喝一口汤,牛肉味香浓且汤色清澈。清汤牛腩较焖制的牛腩清爽不粘口,牛肉淋软而甘香,牛筋的火候也到位,软糯香滑而不失口感。及第粥,粥底煲得绵软细腻,粥和肉类的味道能做到我中有你,你中有我,这样真的不易做到。猪肝,猪腰,猪肚,肉丸一应俱全,这家的猪肝爽口还带着微微的米酒味劈腥,其它的内脏也处理得好。这样的品质和分量,性价比在香港已是很高。 4、莲香楼 百年老店,传统广州旧茶楼一盅两件经营模式,店里人多抬迫,人山人海,点心一出厨房就被食客抢光,感觉好像回到1975年广州饮早茶的景象,听朋友讲以前好多股票经纪在此聚集聚餐,风光无限,位上焗茶瓷杯,每位自焗自饮,怀旧点心很多款,其中柚皮猪肚,蒸新猪润肝,花菇陈皮炖鸭肶汤值得一试。 5、弥敦粥面 这也是蔡澜推崇备至的一家店。门面普通,店堂布置也是典型的香港居家经营的腔调,估计也是服务邻里好多年了的老字号。不得不说,点的猪润真的是好吃好吃好吃啊!没有一点原始那个味儿,除了鲜美还是鲜美,外加Q弹嫩滑的口感,边吃边纳闷这是如何处理而成的呢。粥也是软糯绵柔,丝毫没有糊糊的感觉,就是大米熬制而成的粥。粥实在好喝,估计下回还会去的。 6、一乐烧鹅 来香港,就是各种吃喝玩乐!单点了一份烧鹅下庄,就是俗称的后脯!175港币!感觉烧鹅的皮确实很脆,看着油,其实吃起来一点都不油!鹅肉不柴,软嫩多汁,调料的味道沁入鹅肉中,蘸上店家自制的梅子酱,更凸显鹅肉的鲜甜!不愧是连续八年米其林一星餐厅! 7、新桂香烧腊 如果是对叉烧有特殊偏好的同学千万不要错过这一家烧腊店,因为这里的叉烧真的是非常非常好吃!这个店其貌不扬,在柴湾市场附近,地铁站走过来大概要十分钟。这都不阻碍这个小店做出香港最好吃的叉烧。我当天吃了油鸡和叉烧,可是我觉得油鸡没有叉烧好吃。因为这里的叉烧是用鲜肉制作,烧出来没多久就被抢光了。叉烧香而不柴,颜色明亮而不会觉得假,吃进去调料和肉香很和谐。
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