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美食指南

秦皇岛位于渤海沿岸,饮食以海味居多,加上从殷商时代起,到明清日臻成熟,又带来饮食文化的融合,最终形成了以冀菜为基础的京东沿海派特有风格。秦皇岛招牌海鲜菜有蟹黄鱼米、爆原汁海螺、炸溜子蟹、煎烤大虾等。
在秦皇岛,主要吃海鲜,市区的宾馆、饭店中都可以品尝到,如果追求价廉物美,又有充足的时间,可以去海鲜市场买一些心仪的海鲜带到价格公道的餐馆加工。若是想在海边尝到色香味俱佳的海鲜,价格会比别的地方贵一些。
在老虎石海滩两旁处簇集着众多海产品的小餐馆,所有活蹦乱跳的鲜货一律罗列在门口,价格适中。