小时候对远安本地人的印象就很好，人实在对人真诚，同时也体现在对食材的制作上。虽然这是一家很不起眼的小饭店，屋子不大但收拾的很整洁，但到了饭点肯定爆满，好在是提前去订的菜。腊排骨火锅，配菜是洋芋，跟老板商量土豆换成干豆角/莴笋/香菇(来远安必吃的食物)。味道对于自己来说真是非常亲切特别接地气的样子，两个人吃到最后捞底捞了半天。一般的小炒菜都是十几块钱，人均25就能吃的很好了，这个火锅做的是100的，虽然贵了点，但份量真的，排骨大都是直排，而且要说的是米饭软糯的很，太棒。老板娘一家人很好，尽管是把火锅端到附近宾馆去吃的，还是让吃完了把锅带回来的时候再给钱，真是没说的。