新疆品牌连锁店，从小就吃到大，味道一如既往的好，以后还会再来。

新疆品牌连锁店，从小就吃到大，味道一如既_乌鲁木齐胡子王扁豆面旗子探店

胡子王扁豆面旗子(五一路店)

了一圈都没开门，就来吃了。
新疆很喜欢吃凉皮，豆制品。所以第一个凉菜味道还可以，辣椒很多但是不辣，挺香的。当地人喜欢用这个油炸的面食配着吃，个人不太喜欢，很干，也不是新鲜出锅的，放了一会儿外皮变得湿润绵软，不是油炸的酥脆了。

这次最大的收获就是体验了几天回族人民的生活，不同于我们每天要吃一点米饭，回民们的主食是一个大大的馕，还有秘制的羊肉汤，偶尔吃吃味道还是不错的。

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扁豆面旗子是新疆独有的一道菜，在其他地方的清真餐厅可吃不到。里面的扁豆软、糯、香，再配上劲道的面旗子和浓浓的肉汤，口感让人惊艳。