环境优雅，菜品精美，美味，服务好。菜品口味正宗，油泼面很劲道，锅盔很酥软配上辣子非常美味。适合聚会，商务宴请。很不错的一次体验，下次还会再来的。

2023年的结束还有几天，但在朋友圈里道别的情感表述，却比往年来得更早了一些！有人不解2023，有人抱怨2023，有人怀恨2023，有人也走不出2023。不得不说2023年确实打破往年的平静。怨声道道的2023大家都想快速离去，但再也回不到那些年曾经的喜忧参半。 西安威斯汀大酒店是西安唯一的博物馆主题酒店。坐落于西安唐文化主题景区“大唐不夜城”的核心区域。进门可谓花灯霓虹映心神，出门那是移步幻化盛唐景。那奢靡的感觉在西安也没有第二家相比拟。我觉得来西安旅游的话，住这里仿如住进了盛唐里的长安！沉浸体验盛世中的繁华！ 西安威斯汀大酒店在今年全体恢复正常运转的情况下，也进行了各部门的提升！博物馆的升级，大堂吧的改造，还有中餐厅的焕新。对于好吃美味的我来说，中餐厅的变化是我最感兴趣的重点。西安是具有旅游标签的城市，在旅游体验的六大要素（吃、住、行、游、购、娱）中“吃”排在了第一位。可见吃在这其中的重要性。我个人同感，如在异地他乡，我天天吃得开心了，就不会想家了！所以“吃饱了不想家”这句话很具哲理！ 焕新后的元素中餐厅依旧给人古朴典雅，庄重大方的踏实感。把中式元素的奢华做到了内敛的表达。厨房是由广东人粤菜陈师傅团队主理。菜品优雅大方，干净清爽，粤菜出品的核心元素都能做到一一在线！这一点充分体现出主厨团队娴熟自信的能力和基础。 这是2023年底我非常满意的一顿酒店餐。没有夸张的表达，没有浮夸的装饰，没有同质的模仿，没有设计的套路。美食是骗不了人的。用经典来重塑经典，用经典来呈现经典。这也就是在如今的生活中，什么限量款，什么纪念款，通通昙花一现。只有经典款永不会错！ 美味不时不食，经典永不过时。 2023年对于我来说，非常幸运，也可以说运气一点不差。准确说我的好戏才刚刚开始！[得意] 盛唐邻奇境，长安威斯汀。 岁末宴宾朋，元素见真情。