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󱓥

营业提醒:本餐厅暂停营业,开放时间待定

相册29󰧃

海敢小鱿鱼(文园店)
4.4
213条点评󰧃
人均¥107海鲜

暂无营业时间

免费wifi有停车位

电话

文园路66号合佳酒店二楼中餐厅(近将军祠地铁站)

距地铁1号线将军祠站(3口)65m,步行1min

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小布行路上
美食旅游撰稿人

小鱿鱼是厦门本地比较早做水煮海鲜类的餐厅,传统的闽南味道。招牌水煮鱿鱼食材新鲜,小鱿鱼Q弹十足,虾清甜饱满,水煮川味做法香辣够味。现在只要一提起水煮三鲜可能大多人都会想这家。

用户点评(213)

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4.4

/5分
最新
好评176
差评12

zeny

5分超棒

非常后悔只来了一次的餐厅,菜品新鲜、美味好吃、服务热情! 餐厅位于酒店二层,非常好找,门口的招牌非常明显。 酒店大厅非常开阔,桌椅摆放宽松,环境干净整洁,卫生间也非常干净。 大厅的一角设有菜品介绍和各种活鱼和冰鲜鱼类,用于点菜,海鲜都很新鲜,价格公道,菜点的差不多时,服务员还会提醒避免浪费。 【小鱿鱼加虾】端上来好大的一盆,浓浓的水煮风格,但吃在嘴里却只有微辣偏麻,非常突出鱿鱼和虾的鲜味,小鱿鱼非常嫩,虾肉鲜美紧实,盆底还有非常多的菜花,荤素搭配,鲜香麻辣于一盆,非常过瘾!非常推荐! 【炒竹蛏】酱油水风味,稍微偏咸,但竹蛏鲜嫩、干净,口味微辣,很好吃! 【清蒸瓜子斑】瓜子斑新鲜,肉质紧实鲜美,沾汤汁吃偏咸,可以改进。 【炒菠菜】菠菜经过挑选,比较嫩,口味适中,不错,性价比高! 非常有特色的一家餐厅,希望有机会还能来!

7

神婆爱吃

这个鱿鱼干当味精的地方,把深邃的大海精神注入到番鸭体内,成就开餐的暖胃汤。就一碗红菇炒面线,第一道碳水吃得顺嘴,我想节制下,一筷子就够了。谁知道1234567,我吃面吃成了顺口溜。 你以为福建人这样吃只增加了酒量,不,看过海鲜池子后,我抱着暖暖的胃,觉得任何非宰相,现在肚里都能撑船。 海敢撑船的船老大是张勇。中国餐饮圈,所有人叫张勇的都是“哥”,海敢的老总张勇是纵横四海的“哥”,中国休闲海钓协会的副会长。他的斗鲳“开屏”,大花蟹、叶子鱼、剥皮鱼、硬壳虾、巴浪鱼、海蛎都自带了肥美的海上奇遇,在餐桌上俘获寻鲜之人。

9

诶哟喂-啊噗

5分超棒

又一次抛下小梁的出门嗨森吃饭~ 每次我去吃大餐,他就给我去运动! 本意是要我有大大的罪恶感~ 然而我只会带着大大的嗨森,残存一丢丢的罪恶感! happy吃起来!!! 聚餐聚餐,聚了就是为了这顿餐! 海敢小鱿鱼 我们来啦~~~ 最早的小鱿鱼是在将军祠的小巷子里,好像是因为当时地铁拆迁就换到了这个新位置,其实也离得不算远~ 虽然换了位置,店还是爆满~ 幸好提前预约了包厢~ ———————推荐菜品——————— 水煮小鱿鱼 招牌菜怎么可以不点! 将麻辣川菜和闽南海鲜完美结合~ 鱿鱼的鲜,脆,嫩,滑! 搭配了花菜、黑木耳等~ 每一样食材都恰到好处展现了它们最美味的那一面~ 鱿鱼膏拌面 鱿鱼作为店里招牌,它身上的鱿鱼膏当然也不会被错过! 黑黑的鱿鱼膏经过精心熬制后~ 均匀包裹着每一根筋道的面条~ 撒上葱花、葱油酥~ 别有一番滋味~ 甘树籽蒸鱼片 破布子蒸鱼这样朴实的妈妈味料理,称得上是很多人心中经典的家乡味~ 本身的咸香甘甜相当开胃,片好的鱼肉入味白嫩顺滑~ 底部铺着的笋片吸满了汤汁,惊喜的鲜美! 酱油水丝丁鱼 厦门人桌上永远少不了那道酱油水~ 酱油的鲜咸充分融入了软嫩的鱼肉里~ 入口丝滑如嫩豆腐~ 咖喱煮小鲍鱼 香浓的咖喱一直都是个配饭神器! 现在搭配上弹牙鲜香的鲍鱼,更是让人根本停不下来! 丝瓜老蛏煲 一道清爽而不清淡的菜~ 老蛏去壳后,辅以丝瓜,姜丝入菜煲煮~ 汤汁清甜如饴,老蛏肥美味鲜,丝瓜柔滑清香~ 土猪肉竹荪汤 喝上一口汤,总是特别的暖心又暖胃~ 土猪肉搭配养生的竹笙慢慢炖煮~ 汤底清澈鲜美,竹笙口感脆滑,吸满了汤的精华~ 不知不觉就喝得碗底朝天~ ——————店铺信息—————— 店名:海敢小鱿鱼(文园店) 位置:文园路66号合佳酒店二楼中餐厅 人均:80+ 地铁:1号线将军祠站 公车站:将军祠站

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