✨厦门是一个美食之都，有很多美食值得一试。以下是15道必吃的美食： 1. 沙茶面：厦门特色面食，以沙茶酱为主要调味料，配以各种海鲜、肉类和蔬菜。 2. 土笋冻：一种传统的厦门小吃，用沙虫熬制而成，口感清凉爽口。 3. 海蛎煎：以新鲜海蛎为主要原料，煎至金黄酥脆，配以甜辣酱食用。 4. 烧肉粽：用糯米、猪肉、香菇、虾仁等原料制作而成，味道香糯可口。 5. 花生汤：用花生熬制而成的甜品，口感香甜浓郁。 6. 厦门薄饼：一种传统的厦门小吃，以薄饼皮包裹各种蔬菜和肉类，再加上甜辣酱或沙茶酱食用。 7. 炸五花肉：将五花肉切成薄片，炸至金黄酥脆，配以甜辣酱食用。 8. 鱼丸汤：以新鲜鱼肉为主要原料制作而成的鱼丸，口感鲜美弹牙。 9. 姜母鸭：用鸭子和姜母熬制而成的汤品，味道鲜美可口。 10. 炒面线：将面线与各种蔬菜和肉类一起炒制而成，味道香鲜可口。 11. 炸海蛎：将新鲜海蛎裹上面粉炸至金黄酥脆，配以甜辣酱食用。 12. 厦门炒米粉：以米粉为主要原料，加入各种蔬菜和肉类炒制而成。 13. 虾面：用虾仁、面条和各种蔬菜制作而成的面食，味道鲜美可口。 14. 厦门馅饼：一种传统的厦门点心，以豆沙、芝麻、肉馅等为馅，口感酥脆香甜。 15. 烧仙草：用仙草、红豆、绿豆、花生等原料制作而成的甜品，口感清凉爽口。 👍🏻厦门必去的10家餐馆： 1. 潮福城大酒楼：以粤菜和潮汕菜为主，口味正宗，环境优雅。 2. 佳丽海鲜大酒楼：海鲜品种丰富，新鲜美味，价格实惠。 3. 南普陀寺素菜馆：以素菜为主，口味清淡，环境清幽。 4. 黄则和花生汤店：以花生汤和厦门小吃为主，口味地道，价格实惠。 5. 亚珠大酒楼：以海鲜为主，菜品精致，服务周到。 6. 厦门大学芙蓉餐厅：以学生食堂为主，菜品丰富，价格实惠。 7. 吴再添小吃店：以厦门小吃为主，口味地道，价格实惠。 8. 好清香大酒楼：以闽南菜和粤菜为主，口味正宗，环境优雅。 9. 乌糖沙茶面：以沙茶面为主，面条劲道，汤汁浓郁。 10. 小眼镜大排档：以海鲜为主，菜品新鲜，价格实惠。 #厦门美食推荐 #厦门美食 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号