从鼓楼这头 进入回民街 这家贾三清真汤包馆 在右手边，步行7、8分钟 不到，可达（回民街人头攒动 走不快） 店铺的铺面 满大的，我去的时候 只开放了一楼 生意也不错 店家有饮水机 可以免费取用冷水和热水 店家的小哥哥、小姐姐们也很热情和周到，一落座 先后有4、5位 服务员 分别上前来确认你的下单内容，怕被遗漏～ 和店员说了 赶时间，他们也会帮我盯着～ 真的很贴心 灌汤包 要了羊肉的灌汤包 皮薄 汤多 馅儿有辛香料儿的味道 我能接受 还不错。六边形的蒸屉 一贯8个 量不少了～ 灌汤包 除了 牛肉、羊肉、还有三鲜的。 希望店家可以退出 混合款 比如 牛羊（4+4）个，或者 牛羊三鲜（3+3+3）个，这样 更能满足 外地旅游食客的需求～

十四年前的西安之旅，我就尝过他家的手艺，当时惊为天人！这一次自然不会错过！点了十五块钱一笼的牛肉灌汤包，配好蘸水，落座等候，很快，美食上桌！卖相不错！小心翼翼地夹起一个汤包，那沉甸甸的汤水仿佛要挤爆包子皮儿！赶紧下口一嘬，那鲜美的汁水即刻涌入口中，某人不由得竖起大拇指！喝完汤，再尝一口肉馅儿，很实诚没加淀粉，浓浓的牛肉香满口四溢。百年老店果然品质如一啊！tips:一定要配上醋和辣子调好的蘸水吃才不会腻！