人文历史悠久的姑苏城里，各种老字号数不胜数，餐饮名店扎堆的太监弄，更是卧虎藏龙，来不及逛吃的美味太多太多😋😋 那就只能努力干饭，多来几次囖，这一站：「新聚丰菜馆」。 🏠餐厅环境： 做为一间上百年历史的老牌餐馆，这里的就餐环境，显然有一丢丢旧旧的古早感，和精致啥的肯定没有太大关系。不过，为了美食，这些就忽略不计了8⃣️ 🥢口味推荐： 【糟熘塘鳢鱼】 颜值平平无奇，388的价格，也真心有一丢丢小贵。 不过，真的hin值得。 据说无法人工繁育的塘鳢鱼，正是春日的zui时令。 取材时，一整条只选用塘鳢鱼背上最嫩的两缕鱼肉，食材就已经足够矜贵。 而口味更是rio高级，只用最清淡的调味，衬托原料本身的鲜甜。 完美的火候，确保了鱼肉上桌时软嫩到极致的状态，用勺子舀起一大勺直接吃，太满足～ 【清炒枸杞头】 又一款春天的味道，鲜嫩又水灵。 简简单单的烹饪方法，也没有任何摆盘或装饰。就是这样的一份绿叶菜，直接被wuli吃货小伙伴们一抢而空。 【响油鳝丝】 上桌时现淋的滚油，活色生香，是最地道的传统响油做法，可惜大魔都早就已经找不到惹～ 【母油船鸭】 太湖船菜的招牌级担当，满满的一大锅里，鸭肉酥嫩入味，汤底浓郁鲜香。 记得最后添一份面条，才能不浪费这么醇厚的汤汁[偷笑] 【菊花萝卜】 图片明明是菊花高颜值啊，上桌为啥就是一堆葱油萝卜丝啊。。。 吐槽归吐槽，甜咪咪的萝卜丝，竟然不难吃，脆脆嫩嫩又毫无萝卜的生腥味，赞赞。 每次来逛吃苏州城，总是会发现新的好味道，果然真·宝藏美食地‼️