马苏里拉奶酪/凤尾鱼/番茄 传统西西里披萨 不算常见 也很难遇上做得好吃的披萨店 披萨边烤得酥脆 面团柔中带韧 没咬到内馅的第一口就拿了很高分了 然而它家的凤尾鱼更是一口倾心 被开盖的香味迷晕 饿得连吞了四片 等不到吃完 便抓起手机安利给朋友 连着打了六个“woc…”的好吃程度 凤尾鱼的咸味 不似其他咸鱼一昧的死咸 是跳跃的咸 有“牛奶之花”之称的Fior di Latte马苏里拉融化在鱼肉里 把尖瘪的凤尾鱼画出了圆润的轮廓 入口兼具了奶香甜和鱼肉鲜咸 大多数遇上凤尾鱼披萨的餐厅都用甜味去压制鱼的咸 Amo用的地中海小酸豆 又叫刺山楂 更为微酸清爽的香气 盖掉凤尾鱼过余的咸 把鱼肉承托得更为鲜美 西红柿选的太对了 酸中带甜 酸味更甚 直击喜酸星人命门 或许单烤西红柿的披萨也能吞下一整个 代替了牛至叶 用的似乎是牛至油 更为隐晦的芳香 恰到好处的调香 直接把整盘推向了高潮 没想到打包了三四家食物 结果是咸鱼披萨惊艳了夏日午后 别提有多欢愉了 导致其他的食物全部成为了炮灰 非常惨烈

虾还是可以蒜蓉不过没有。这个不喜欢。别的还可以。