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营业中 11:00-22:30
免费wifi露天座位宝宝椅
电话
Slorkram Commune Charle de Gaulle Blvd Krong Siem Reap, 17252, Cambodia
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FISH AMOK
double burger
生姜布蕾
炸鱼薯条
餐厅开在丝绸酒店内,主要提供西餐和柬式菜。炸鱼薯条,是高棉菜外,深受游客喜爱的菜品,鱼切成片,油炸后搭配塔塔酱、番茄酱,外脆里嫩。Amok,传統柬国美食,将餐食放入小坛子,鱼肉加上椰汁、咖哩粉,蘑菇和柠檬香草调味,搭配的小高帽米饭非常新颖。
2023美食林精选榜
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高棉厨房
MAHOB高棉美食
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4
/5分红妆人Nefelibata
菜量有点大,点了考伯沙拉、健力士猪肋排、特制春鸡、玛格丽特火焰薄饼等一堆,最后没有吃完。下回多带两个朋友一起来吃!特别好吃。
小小丽DE大旅程
暹粒有一家丝绸精品酒店,里面开了一家slek morn餐厅,格调雅致,午间就餐人数不多,工作人員特別親切,並不因為炎熱的午後而影响工作。 menu有額外一張poolside精選,以汉堡、炸虾、薯条为主,酒水丰富,啤酒软饮、冰沙和鸡尾酒都有提供。 炸鱼薯条,是高棉菜之外的餐品里,深受外来游客喜爱的一款菜,去刺骨的鱼切成片,沾上面粉,搭配的塔塔酱、番茄酱,切开炸鱼尝一口,外脆里嫩,热气腾腾的新鲜鱼肉去腥,火候处理的不错。 double burger,分量特别足,双层的猪肉配酸黄瓜,生菜叶和起司,看起来也算普通,口感倒有些惊艳,猪肉非常香嫩,丰富了味蕾。 在暹粒自然要點amok,傳統的柬國美食,slek morn將餐食放入小坛子,魚肉加上椰汁、咖哩粉,蘑菇和檸檬香草調料,搭配的小高帽米饭装点非常有新颖。 餐厅有一款生姜布蕾,选用生姜做甜品的餐厅不多,健康、祛寒,用西瓜做成樱桃的形状点缀,浓郁的奶香和焦糖的香气融合。 芒果沙冰做的甜而不膩,混合水果沙冰則都是混合了當地特色的亞熱帶水果,隨意口味也會和國內略有不同,口感豐富。 slek morn每天的午間所有餐點8折供應,晚間4-7點是happyhours,所有酒水飲品半價。入住酒店的客人則可以在這裡享用自助早餐。
12图
peachsai
在家精品酒店,那个酒店应该是比较老了吧,室外有泳池还有酒吧 ,我下午太热了,还是坐在室内,室内也是酒店早上用餐的自助餐厅环境一般。菜品有西式简餐和高棉菜,服务员还比较热情。炸鱼薯条是比较英式的菜。看上去欧美客应该比较多,所以口感还行,鱼块比较大,鱼也不会特别腥。喜欢啃薯条,蘸点番茄酱就好。双层汉堡料就是料足呀。牛肉饼很厚还是双层,芝士、黄瓜、生菜、番茄酱,饿的时候吃一口还比较满足。高棉菜就点了一款经典的amok,跟当地人一起吃的,他说味道很正,我觉得还行。放在个小罐里,是鱼肉,咖喱、椰浆,还有香茅的味道在一起还不错。之后点了一款甜品,叫生姜布蕾,法式甜品,淡淡的生姜味,上面有一层厚厚的焦糖。不算特别便宜,但中午有打八折。出品较为中规中矩。