上两周从潮汕回来，心里就一直惦记着另一个口口相传舌尖上的广东城市，顺德。 古迹美食，丰富的春节传统活动，顺德值得拥有。这次的顺德行，全程晴天，旅行体验大不相同，再次印证不管去哪，天时必不可少。 🧳行前准备：太阳镜，防晒霜，想要拍照的小姐姐可以民国风，古装风。 🚉交通攻略：南山到顺德中心清晖园华盖路不到100公里，沿江高速、绕城高速一个半小时get。风和日丽，碧空如洗，无论是前海湾还是南沙，海天一色，令人心旷神怡。 📝注意tips：一定要一早去清晖园。因为人真的众众众。下午到门外排队就要30分钟左右，而且园内人头攒动，摩肩擦踵，沉浸感会受影响。 💰人均消费：为什么会这么多人呢？首先顺德气候相对温暖，适合过冬，初二的天气看到有人赤臂。第二相比同为十大名园的拙某园平日70元优惠35元的票价，15元/7.5元的票价不要太抵。而且65岁以上老人凭身份证免票入内。晴好天气，不容错过。实遇四川、河南、辽宁游客。 ✅必体验： 清晖园。清晖园是中国十大名园，广东四大名园之首。为明万历状元黄士俊始建，清乾隆年间龙氏家族拓建，解放后国家修复而成。历史上曾作为国宾馆，接待过很多领导人。 典型的岭南园林风格，虽面积不大，一个小时可走马观花，但枸局精巧，处处碧水、怪石、月门、雕窗、小桥曲廊、绿树红花，与古典韵味十足的亭台楼阁和谐的融为一体，在冬日暖阳下熠熠生辉。清晖园作为博物馆，还有紫藤等200多种珍稀植物和李文田等众多大家书法手稿，尤其砖雕和彩色琉璃，不仅漂亮，上面绘有各种图案诗词，含义隽永，令人观之忘俗。 流连忘返，若不是人多，会有偷得浮生半日闲的恍惚。 🌟亮点特色： 华盖路小吃。 民信老铺不单卖双皮奶，要排长队，当时取号三位数吓到了我。 何姨葛水，养生饮料的味道，还不错。 欢姐伦敦糕，店里没有现吃，都是手信，看起来略有点干，不是我的菜。 👍最推荐： 韦记牛杂，牛杂软烂入味，又不乏劲道，萝卜也甜软。清晖园外一家孺子牛杂味道也不错，汤还能喝。老爸老妈意犹未尽，回家就煮起了牛腩煲。 黄老太鲍鱼糯米鸡，看到很多人排队，本来就很喜欢糯米鸡，不过二十几块的价格只多了一颗小鲍鱼，看个人喜欢吧。 ✅必体验： 逢简水乡。 距离深圳110公里的岭南水乡。出乎意料的大，据说比乌镇大。水乡的水据说是西江的支流，很有周庄的神韵。周边原生态的村庄农田，地理还可以摘草莓，别有野趣。民宿也不贵，过年也就100多，不过周围游人多是匆匆半日游。感觉如果放空一整天，会更休闲。 🌟亮点特色： 水乡风貌，曲径通幽，有历经千年的宋代古桥和复建的进士牌坊。坐乌篷船畅游水乡，全程35分钟，会经过11座桥，感受一种远离喧嚣的宁静。途径水上财神庙，碧波荡漾，小桥流水人家，两岸绿树成荫，斑驳石印，充满历史的味道。 船老大很健谈，谈古论今，可惜岸两边建了围墙，现在一眼望不到刘氏大祠和绝妙净院了。 🌟亮点特色： 岸两边都是私房菜，信步漫游，随便一家应该都味道不错。船家推荐的岸边的珊姐双皮奶和姜撞奶除了规格略迷你，味道还好，比在美食街现冲的绵密凝滑，奶香浓郁。 上了央视的权记，吃了墨鱼饼和鲮鱼饼。3-4元一个，还好吧，没有想象中那么惊艳。 选择了央视寻味顺德很多名人打卡的老街坊。 均安蒸猪。号称用陈皮涂抹的，烤制过程中插孔去油的。瘦肉香味浓郁，猪皮很弹，但肥肉真的很油很腻。一颗南方胃是受不了的。 凉拌鱼皮。微辣，有香菜花生，最普通的福寿鱼皮，入味爽口，可以一试。有海蜇皮的脆韧，而无其弹滑。 拆鱼羹。这是点的最贵的一个菜，可真的很一般。零星的鱼肉，是皖鱼，也许鲜味已入汤？但喝到口中就放了鸡精的普通素菜汤。也许是味道太重的凉拌鱼皮破坏了我的品味。 不过大体这里选双皮奶，煲仔饭等常规是不会错了。 虾仔面弹滑劲道，老妈很喜欢。 离家这么近，第一次陪家人出来顺德。感觉很棒，想着下次有空，可以住两天，玩得吃得都可以更畅快吧！ #美食寻味记 #2024你的新年美食向导