做为一枚石狮土著，亲眼看着这家餐厅十几年来屹立不倒，分店越来越多，甚至会有人特地从泉州市区开车来吃，与此同时，也见证了这里各种食物的变化。最闻名的炸鸡翅十几年来都是一个味儿，脆而香，出锅后撒上特别的调味粉，沾着它吃，别倒酱油，不然南方人一定会感觉太咸。煎猪扒也是从小就爱吃的东西，佐一点味极鲜酱油，吃起来有很简单的喜悦。不过相比小时候，如今的猪扒份量明显变少了。炸花枝丸金灿灿蓬松松很是可爱，小时候常常一个人来店里点一盘，一边吃一边等妈妈逛街。福建人吃各种特别的海鲜，比如鲨鱼。这道鲨鱼片汤清淡可口，这次然后除了白萝卜还放了草菇，觉得有点多余，另外这次调味过咸。冰激凌也是冰岛特别的一样小食，它是种软身冰淇淋，化得略快，我喜欢香草朱古力双色口味，其实奶味和朱古力味都不太足，但胜在甜度不高，时而吃吃还是挺有意思的。