跟着导航来到汕头八合里海记牛肉总店 小小的马路堵的不行 好不容易到店门口 好家伙 小小的十字路口 占着四家八合里海记 每家透过落地窗都可以看见好多个靓仔拿着刀在切割牛肉 很新鲜 就算这样 叫号排队还得等46个号 等了一个半小时 上座 点菜 上菜速度非常快 从入口即化的肉嫩程度 依次为匙柄 吊龙膀 嫩肉 匙仁 因为五花趾三花趾均没了 手打牛肉丸倒是一般 蔬菜量很足 总之 牛肉非常好吃 绝对值得等待

#16.10广州汕头逛吃吃逛吃吃#心心念念的潮汕火锅。到了汕头。拿着行李直接先过来吃饭的。 国庆锅底收费，小料涨价。但是算下来还是好便宜啊。 排队排到门外面。车上先拿了号依然等了差不多半小时。吃好出来门口依然在排队。 每种部位来一盘。每种都好吃。牛味十足。黄豆酱太咸，沙茶酱也有点咸。但牛肉鲜啊，所以依然觉得好吃～门口一排服务员切牛肉，看起来好壮观。 最爱的还是牛百叶、牛肉丸、五花趾和雪花牛肉，还有萝卜，也是越煮越入味。玉米清甜爽口，每盘肉肉端上来都是瞬间光盘的节奏。 雪花牛肉觉得赞打算再加一盘，结果已经沽清了。牛筋丸特别有嚼劲和弹，但吃得出就是原汁原味。五花趾软硬适中，煮到变色就入口刚刚好。一桌子小伙伴吃的心满意足。