说到wuli上海的各种小吃，生煎肯定是不会缺席的，而91年来始终坚持清水派的【大壶春(四川中路店)】，更是满溢的老上海传统味道！ 👉 独树一帜的全发酵面皮，几乎不添加皮冻的做法，构成了大壶春的标志性口味。 👉 既爱【东泰祥】半发酵的那份香脆，也很爱【大壶春】全发酵的松软。 👉 咬上一口，不用担心会有爆汁款生煎的油腻腻，有的只是肉馅自带的鲜甜juicy感。 👉 四川中路店作为【大壶春】的总店，无论是收银阿姨的态度，还是店里的环境，都要比其他分店更好一些些。