一家保持高质量的机构。巴黎人一直很喜欢来这里，几十年前，学生们会来这里度过夜晚，吃上一碗热乎乎的奶酪焗面，之后我们就将它抛在了一边。今天，我们和当年的朋友们一起回来，在参观了Mike Kelley在交易所的展览之后。非常愉快的回到了过去！服务高效（除了有点复杂的到达方式），古老的环境，美味的生蚝和猪脚。

在20世纪70年代，我和我的德国和法国朋友每次去巴黎至少都会去"Pied de Cochon"一次，享用海鲜。我们总是点三层的蛋糕架，上面铺满了碎冰，上面摆满了生蚝、各种贝壳和虾或大虾。还有各种Entre-deux-Mers葡萄酒，真是太美味了。将近五十年后的上周，我和我的妻子又来到这里，当然除了一瓶Entre-deux-Mers之外，我们还点了海鲜拼盘，这次作为共同的开胃菜。几乎感觉就像是时间倒退了一样。然后我们点了一份三文鱼片和一份肉眼牛排作为主菜，两者都搭配了蔬菜，味道都非常好。服务周到、友好而迅速，但并不急躁。让人感觉到作为客人的受欢迎，这是非常难得的。虽然这家餐厅主要是被像我们这样的游客光顾，但它有着典型的巴黎风格，绝对值得推荐。下次来巴黎我们还会再来这里。