这家店堪称法国甜品中的极品店。法式甜品中最为出名的无疑是一种由两片饼干夹着各式酱料的法式小圆饼——马卡龙。马卡龙的外壳由蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖粉按一定比例精心制作而成，中间的夹层则填满了水果酱和奶油。先将杏仁粉和糖粉混合后放入机器中研磨再反复过筛，这是马卡龙细腻口感的保证。蛋白在打泡后慢慢加入糖粉和杏仁粉，根据爱好滴入色素，最后将面糊挤在硅胶的烤垫上风干出一层硬硬的壳便可以进烤箱了。这家甜品店的马卡龙饼干十分轻巧玲珑，让人拿起和放入口中时都不由变得小心翼翼。轻轻咬下去，轻薄酥脆的外壳慢慢碎裂，内层夹心细腻厚实又微微黏牙，带着些香甜，带着点嚼劲，外酥内软，十分美味。如果不懂法文也不要紧，可以直接指点或比划，因为店员们知道来这家店的顾客，基本都是甜品爱好者而且必点马卡龙。逛街之余，品尝法国美食，是很享受的。

1862年成立的LaDuree 拉杜麗 是知名的法國麪包糕餅品牌 以製作馬卡龍聞名於世 這個用、糖粉、蔗糖、杏仁粉以及食用色素製成的法式甜點 其特點是外酥內軟 在兩塊硬幣型的餅乾之間夾有不同內餡 入口即化 尤其是繽紛的色彩 更是令人心動 香榭麗舍大道上的餐室 有拉杜麗經典的綠 和 高雅的雕飾 但是一位難求 旅行團行程緊湊 只能在甜點部 打尖半打馬卡龍解饞 小小一個要價1.95歐 可不能狼吞虎嚥啊～