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Dronning Eufemias gate 23, 奥斯陆 挪威
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4.4
没有蜡olling
Maaemo 🍽 挪威唯一的米其林三星餐厅。从开胃菜到甜点,每一道都离不开厚厚的奶酪、重重的芝士。我清淡的中国胃还承受不住这么浓郁的北欧风味……
lulu0531
米其林的套路还是很震撼的。 在网路上预定的午餐-没办法因为午餐便宜啊。需要用 信用卡担保,但是不会扣钱。据说收到餐厅的确认信后 要回复邮件,我没回复,差点被取消,幸好提前一天实 地去问了餐厅,才失而复得。 服务员都很热情,不过不会说中文,所以英文不好,这 方面的体验就会打折扣,因为服务员都会上桌服务介绍 没道菜的灵感,食材和烹饪方法。不过不要期待他们能 说的天花乱坠,感觉就是事先背好的菜单,临场反应还 是差了点。 菜品不多说,其他食家比我在行。酒我只点了红酒,超 级不错。
真的因为这家餐厅特意规划了奥斯陆的行程。后 来做功课才发现该市居然被Lonely Planet评 为“2018最佳旅行城市Top10”之一,当然这都是 后话了。 世界上最北端的米其林三星,北欧唯二的米三之 一,也是杂志的Top100餐厅——“Maaemo”在古 北欧语中的意思是“地球母亲”,在这家餐厅,你 最能体会到的,莫过于北欧人自然、原始而神圣 的美食观——将大自然原本呈现。食材全部取自当 地,目的就是在这里让餮客品尝到来自北欧最自 然、纯正、健康的味道。
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/5分没有蜡olling
Maaemo 🍽 挪威唯一的米其林三星餐厅。从开胃菜到甜点,每一道都离不开厚厚的奶酪、重重的芝士。我清淡的中国胃还承受不住这么浓郁的北欧风味……
lulu0531
米其林的套路还是很震撼的。 在网路上预定的午餐-没办法因为午餐便宜啊。需要用 信用卡担保,但是不会扣钱。据说收到餐厅的确认信后 要回复邮件,我没回复,差点被取消,幸好提前一天实 地去问了餐厅,才失而复得。 服务员都很热情,不过不会说中文,所以英文不好,这 方面的体验就会打折扣,因为服务员都会上桌服务介绍 没道菜的灵感,食材和烹饪方法。不过不要期待他们能 说的天花乱坠,感觉就是事先背好的菜单,临场反应还 是差了点。 菜品不多说,其他食家比我在行。酒我只点了红酒,超 级不错。
lulu0531
真的因为这家餐厅特意规划了奥斯陆的行程。后 来做功课才发现该市居然被Lonely Planet评 为“2018最佳旅行城市Top10”之一,当然这都是 后话了。 世界上最北端的米其林三星,北欧唯二的米三之 一,也是杂志的Top100餐厅——“Maaemo”在古 北欧语中的意思是“地球母亲”,在这家餐厅,你 最能体会到的,莫过于北欧人自然、原始而神圣 的美食观——将大自然原本呈现。食材全部取自当 地,目的就是在这里让餮客品尝到来自北欧最自 然、纯正、健康的味道。