这家餐厅的灵感来自于1994年获第67届奥斯卡最佳影片奖的好莱坞电影《阿甘正传》。片中，战友Bubba建议阿甘开一家以虾为主要食材的餐厅，后来，Bubba在越战中牺牲后，阿甘实现了他的梦想。 走进餐厅，可以看到电影里的经典元素，门外有电影中阿甘等巴士时坐的长椅和阿甘跑鞋的石膏模型，餐桌上有乒乓球板的饮品牌，捕虾铁桶里则放着番茄酱、辣椒油和厨房纸巾。桌上还有蓝红两色翻牌，蓝色牌子上写着“Run Forrest Run 阿甘快跑”，意思是“我不需要服务”，红色牌子上则写着“Stop Forrest Stop 阿甘快停”，意思是“我需要服务“。 它家最有名的是虾，我们点了阿甘虾、炸虾拼盘和海鲜拼盘。虾一个个又鲜又嫩，每只虾都非常入味儿，加上椒盐儿，效果更赞，就是一个字：好吃！从1996年第一家餐厅开始，阿甘虾餐厅就像主人公阿甘和电影《阿甘正传》一样开挂，现在全世界有40来家分店。 人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一块是什么味道。但是，也希望你我有阿甘一样开挂的人生，面对这个无常的世界

以电影阿甘正传为主题而设立的餐厅,很标准的美式风格 今次点阿甘杯大虾~虾子有调过味沾中间的番茄酱来吃,还有洋葱圈,最后是美式餐厅必点的碳烤猪肋排.