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休息中 明天12:00营业
电话
14-16 Bruton Place, Mayfair, London, W1J 6LX
怀石料理日料店,环境和服务都是一流。菜品食材新鲜,口味上乘。酒单很全,光是清酒就有好几页,和寿司搭配堪称完美。
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4.6
/5分寻春问腊到蓬莱
大隐隐于市。在小街深处的角落,如果不注意,完全不会注意到这家高端的日本料理店。店内外没有任何传统日料的招牌装饰,一眼望去更像个传说中无招牌的高档酒吧夜店。存大衣的功夫,已经开始怀疑这家的纯正性。既来之,则安之。节省学习菜单的时间,随即点了冬季怀石料理(Winter Kaiseki Menu),外加一客海胆刺身。酒香不怕巷子深!非常精致的怀石料理。摆盘雅致,食材新鲜,口味上乘,又颇具新意。带子天妇罗外裹烤制过的紫菜成手卷状,服务生千叮咛万嘱咐一定要分三口吃完,最后一口要配着汤汁,以品尝出不同的口感,仪式感十足。鹿肉和和牛寿司配松茸,肉质细腻,铺满松茸,色味俱佳。盛放生鱼片的石板上配有主厨亲撰的诗词卡片(餐后可作为纪念品带回家),足见店家的用心良苦。单点的海胆刺身非常鲜美,绝对一流。此道菜一出,就知道来对了地方,绝对是一家品质上乘的新派日本料理。来伦敦想吃高端日料,千万不要错过他家。
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FoxKery
对于在英国的日料开始没报多大的希望,但这家店从口味上来讲,让没看到日本厨师的我感到意外,和牛淋上酱汁卷上蔬菜,摆盘精美,也没有吃多肉会有的油腻饱腹感,配上一碗蒸熟的米饭,是一顿满意的午餐. 寿司拼盘并不特别,鱼生新鲜口感不错,但米捏的不好,松松散散,鹅肝寿司很有创意.盆栽形象的提拉米苏很喜欢,味道也好,这是值得推荐的日料店. 餐厅位于比较隐蔽的一条小路,还算好找,座位之间空间不大,但环境不燥杂,拥有一个好的用餐氛围.服务员和厨师大都是欧美人,跟印象中的日料餐厅不太一样,但都会用日语来问候,不过听起来有点小怪异,哈哈.还有他们的服务是能让人感到受过专业培训的
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诗意情节
UmU没让我失望,尤其是tiramisu好特别,底部加了梅酱类的日式食材,和牛什么的必须是肉食动物的至爱 提醒各位周末去记得提前定位,避免等待
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