那不勒斯是Pizza诞生地，目前意大利全国有2万多家Pizza店，仅在那不勒斯市区就有超过1200家，举世闻名的美食Napoli Pizza就出自于此，来这里不吃Pizza简直是暴殄天物。 Napoli Pizza的主要配料是番茄，马苏里拉芝士和罗勒叶，看似简单却大有讲究，必须严格使用圣马扎诺番茄（生长在维苏威火山南部平原的长而少汁的品种），坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士（水牛来自坎帕尼亚和拉齐奥半野生州的沼泽），精选本地产的高品质食材，赋予Pizza独树一帜的细腻口感。 那不勒斯最有名的Pizza店是Antica Pizzeria De Michele，由于曾经在电影《美食、祈祷、爱》中出现过，Antica很受游客追捧，因此常常要排队。有密集恐惧症的我选择了市政广场上这家名为Rossopomodoro Caffe的小馆。他们推崇有机和慢食主义，Pizza师傅据说是米兰EXPO指定的。 点了三道菜： 头盘吞拿鱼沙拉在份量上非常厚道，几乎是倒进了一整罐吞拿鱼，配着Feta和橄榄，浓浓的南欧风吃出来。 刚出炉的窑烤Napoli Pizza，由新鲜番茄捣成的酱汁口感清甜，马苏里拉芝士拉丝效果极好，再佐以罗勒叶，简简单单的搭配味道在清爽中透着淡淡的奶香。此时需要借用Julia Roberts在电影里那句台词:"I\m in love.I\m having a relationship with my pizza!" 太赞了！！！ 另外一个慢烤牛排，肉质超优，没有过度腌制和烹调，散发出着纯粹的肉香，鲜嫩的质感可媲美神户肥牛刺身，作为配菜的烤土豆君，你也太美味了吧！！！这顿饭大家吃光光扶墙出，人均15欧的价格完全是业界良心！！！ 此帖是鉴于@GaitlinGao和@粉团子的美食总在饭点浮上来的报复性行为… Napoli Pizza。 慢烤牛排。 吞拿鱼沙拉。 Pizza师傅在烤炉边辛勤的劳作。 餐厅赠送的水和纸袋装面包，摆拍起来文艺范十足。 餐厅门面。