发小爸比过生日，几家人一起在这边吃了个饭。提早两天订了一个比较大的屋子，房间里有一个卫生间，很卫生。服务员还给提前装饰了一下，在房间顶四个角上挂了气球，比赞。点了十几个菜，味道都不错。烤炉鱼去了刺，肉质好吃口感很棒。北京烤鸭是现切的，一只鸭子量很大，味道不输于北京的全聚德，没有全聚德那么油，但是鸭皮没有大董烤鸭的脆。还有一个混菜炒的很鲜美，陵川特色。服务生态度很好，主动提出唱生日歌，推着蛋糕从门外进来的，还送了长寿面。

第一次吃信达火锅，用餐的人不少，很入味。量很足，还打包了，芝麻酱小料都很美味，肉好多，要是一盘肉换成菌类就好了，最后的烩面也很入味，还有免费的西瓜很甜，包间很清净，适合聚餐，总之棒棒哒，今后还会继续光顾的。