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红豆园(文林街店)
4.5
229条点评󰧃
人均¥59云南菜

休息中 11:00营业

电话

文林街142号

距98路建设路站604m,步行8min

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赵司令
土生土长昆明人,标准吃货,行走十余国去寻觅美食。有着自己的客栈,与来来往往的住客,品着云南普洱,说着沧海桑田。

其实正儿八经地说,并没有什么标准的滇菜系,如果硬要找出滇菜的特点,可能滇菜就是趋近于这家店这样的口味吧——大油,大糖,大咸。不过正是因为这样,云南菜里才有了独树一帜的口感。

用户点评(229)

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4.5

/5分
最新
好评203
差评5

xia****87

5分超棒

四个人吃了五个菜才花了108,简直不可想象啊,太便宜了。菜的味道都特别好,尤其是小炒肉,味道超绝,要是再配一碗米饭就更好吃了。鸡丝卷凉粉味道有些甜,但是辣,越吃越想吃。这家值得推荐

5

天勤麻麻

5分超棒

滇菜发源于春秋战国至两汉时期的古滇国,唐宋时期(南诏、大理国时期)初具雏形,经历了元明时期的大变动、大发展,形成于清代中叶,是中国菜体系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种。滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征,是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物。

逍遥

5分超棒

滇菜即云南菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。 滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征。

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