丽水景宁旅行，处处充满了惊喜。 这座浙南畲乡小县城，古朴而魅力十足。 有一顿午餐时间，当地人给我个建议，我匆匆坐人力三轮特地从客运站到这家畲乡梅记。 据说已经开了10多年，做畲族传统菜在当地很有名气。 当时已经下午1点多，大厅就剩下我了。 老板很热情的为我点菜。 敞开的点菜台琳琅满目，丰富到不行。 丽水特色的鱼干、土豆干、菌菇等食材都摆放的很有趣。 据说楼上楼下的包厢晚上都订完了。 生意着实不错。 一人食，点菜点不多，老板一个劲说你够了，他们这里分量大。 端上来确实如此。 绿豆腐 🌸 就是畲乡特色的豆腐娘，好大砂锅装。 绿色豆类熬成的豆腐脑状，配上虾皮香菜香油调味， 真的是天然原生态的清爽。 拔丝红薯 🌸 很多年前去丽水，我就吃过这道拔丝菜，念念不忘。 🍠红心的呢一拉丝好长，甜甜蜜蜜的，外脆里糯。 荞麦酱排🌸 说是猪排，其实全是肉。这道菜也分量超大，用竹匾装的，只要38元好平价。 肉肉好像酱过再炸，有点丽水特色泡精肉的口感。 底下大片的金黄荞麦片也太美味了。 如果人多一定点他们家的 田螺汤 、梅记缸肉、各种砂锅煲，都很有特色。 我希望下次还能有机会重刷这家店！ 畲乡美味太多了。 畲乡梅记·私房菜馆 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #真香小吃大集合 #发现旅途的色彩