🍲延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，是中国最大的朝鲜族聚居区。延边美食以其独特的风味和丰富的品种而闻名，以下是延边必吃的14道美食： 1. 冷面：延边冷面是朝鲜族人最喜欢的食物之一，它以面条筋道、汤清味浓、配菜丰富而著称。 2. 石锅拌饭：石锅拌饭是延边的特色美食之一，它以米饭、蔬菜、肉类、鸡蛋等食材为主要原料，经过精心烹饪而成。 3. 泡菜：泡菜是朝鲜族人的传统美食，它以白菜、萝卜、辣椒等食材为主要原料，经过发酵而成。 4. 打糕：打糕是延边的传统美食之一，它以糯米为主要原料，经过捶打而成。 5. 米肠：米肠是延边的传统美食之一，它以糯米、猪血、猪肠等食材为主要原料，经过精心制作而成。 6. 牛板筋：牛板筋是延边的特色美食之一，它以牛板筋为主要原料，经过精心制作而成。 7. 参鸡汤：参鸡汤是延边的特色美食之一，它以鸡肉、人参、红枣等食材为主要原料，经过精心烹饪而成。 8. 烤肉：烤肉是延边的特色美食之一，它以肉类为主要原料，经过精心烤制而成。 9. 炸鸡：炸鸡是延边的特色美食之一，它以鸡肉为主要原料，经过精心炸制而成。 10. 炸酱面：炸酱面是延边的特色美食之一，它以面条、炸酱、蔬菜等食材为主要原料，经过精心制作而成。 11. 土豆饼：土豆饼是延边的传统美食之一，它以土豆为主要原料，经过精心制作而成。 12. 紫菜包饭：紫菜包饭是延边的传统美食之一，它以米饭、蔬菜、肉类、紫菜等食材为主要原料，经过精心制作而成。 13. 大酱汤：大酱汤是延边的传统美食之一，它以大豆、肉类、蔬菜等食材为主要原料，经过精心烹饪而成。 14. 泡菜炒饭：泡菜炒饭是延边的特色美食之一，它以米饭、泡菜、肉类等食材为主要原料，经过精心制作而成。 💥延边值得去的十家餐馆： 1. 金达莱冷面：是一家以冷面为主打菜品的餐厅，冷面口感筋道，汤头清凉爽口，非常适合夏天食用。 2. 元奶奶包饭：这是一家以包饭为主打菜品的餐厅，包饭的种类很多，有猪肉包饭、牛肉包饭、蔬菜包饭等，口味独特，非常受欢迎。 3. 顺姬冷面：是一家以冷面为主打菜品的餐厅，冷面口感筋道，汤头清凉爽口，非常适合夏天食用。 4. 小木屋米酒：这是一家以米酒为主打菜品的餐厅，米酒口感醇厚，香甜可口，非常适合与朋友一起品尝。 5. 以勒包饭：是一家以包饭为主打菜品的餐厅，包饭的种类很多，有猪肉包饭、牛肉包饭、蔬菜包饭等，口味独特，非常受欢迎。 6. 丰茂烤串：是一家以烤串为主打菜品的餐厅，烤串的种类很多，有羊肉串、牛肉串、鸡肉串等，口味独特，非常受欢迎。 7. 画图明太鱼：是一家以明太鱼为主打菜品的餐厅，明太鱼口感鲜美，营养丰富，非常适合与家人一起品尝。 8. 兴豆饭店：是一家以炸酱面为主打菜品的餐厅，炸酱面口感筋道，炸酱味道浓郁，非常受欢迎。 9. 米村拌饭：是一家以拌饭为主打菜品的餐厅，拌饭的种类很多，有金枪鱼拌饭、牛肉拌饭、蔬菜拌饭等，口味独特，非常受欢迎。 10. 炭吧炉烤肉：是一家以烤肉为主打菜品的餐厅，烤肉的种类很多，有羊肉串、牛肉串、鸡肉串等，口味独特，非常受欢迎。 #品尝地道美食 #品尝美食 #特色美食 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

【口味】冷面不好做，要把荞麦面条做的劲道可口，面汤也要冰爽可口，他家不错 【环境】 【服务】态度不错的，上菜速度快，主动给倒水喝