在介休的鸿宾楼连吃了两个晚上，特色菜基本上都尝尝了一下，确实很不错。就是人比较多，服务生有些少，服务还需要加强。上菜的速度很快，好多菜品应该都是半成品，例如羊杂锅，端上来以后加热，但里面的粉条和土豆用酒精加热不太容易熟，还需要加强。整体觉得不错。

第三次来介休，但第一次来鸿宾楼，因为一个人就餐，服务员不让点多，但就这两三个菜的确味道都十分好，有些让我惊艳到了，这个酒家确实可以来品尝，很不错。关键他家的招牌菜我还没尝呢。