💦距离小金口高速出口，开车十分钟，就在马路边上，就到了这家酒楼。当地人很认可，要想吃到正宗的客家盐焗鸡，非他莫属。 💦停车场就在酒楼门口，免费停车。遇到就餐人不太多，很容易停车。 💦进酒楼，找位子坐好，服务人员主动点菜下单，没有菜牌，就告诉几种菜：盐焗鸡、客家酿豆腐、蒸鱼嘴。参考看看别的桌子人点的菜，也都是这几种菜。 💦盐焗鸡：味道浓郁，汁水充足，鸡肉鲜嫩，又香又下饭。 💦客家豆腐做的非常好吃，嫩而味足，看着就有食欲。 💦蒸鱼嘴，是酒店特色菜，很多人来这吃，是必点菜之一。酱香，味道浓郁。 💦在吃饭过程中，也有客人吃过饭，再从这里打包盐焗鸡带回家，也可见酒店在当地的知名度😁👍

来惠州品尝盐焗鸡、客家酿豆腐是客家菜的代表了，而最为有名的当属汤泉嘉盛盐焗鸡，美味、独到，堪称一绝，来惠州没有去过嘉盛品尝盐焗鸡，那绝对是遗憾的 ，还有白灼鸡肾，上汤桑叶，炒坑螺，蒸鱼嘴，酿三宝，都是客家菜的文化代表，价格实惠，不容错过。