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相册33󰧃

老街第一楼
4.5
186条点评󰧃
人均¥92徽菜
󰦉黄山正宗徽菜 No.6

休息中 11:00营业

电话

老街247号(近老街口)

距5路商贸城站446m,步行6min

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用户点评(186)

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4.5

/5分
最新
好评162
差评6

暴走中的于尔根和猫

5分超棒

黄山屯溪老街的一楼希望能在不久的将来获得米其林的星级,这样我也可以说我吃过一家米其林的餐厅。 我觉得徽菜系是最难以描述的菜系,大部分人觉得徽菜就是很咸,重油重色重味,如果是这样就太小看徽菜了,就拿臭鳜鱼这道徽州一绝来说,鳜鱼要先腌制,还要控制好温度,臭度刚好再烹饪,还有一系列的讲究,这样鳜鱼肉质鲜美还有一种香味,腌制的不好只有臭味。 到老街一楼,一定要品尝一下臭鳜鱼。我记得十二道锋味里,谢霆锋有一集也烧过这道臭鳜鱼,当时看到了这一集,还是挺惊讶的,只能说明徽菜在世界各地越来越发扬光大了。

11

暴走中的于尔根和猫

5分超棒

著名的黄山一楼老店,知名度可以跟合肥的同庆楼,杭州的楼外楼相媲美。徽菜中做的比较极致的饭店,我爸说在合肥吃的都没有吃到哪家是正宗的徽菜,这里才算是正宗的。菜的品质好,当地的水质好,烧起来都好吃。终点推荐一品香 就是腌萝卜小菜,臭鳜鱼和翡翠鱼羹,下次我想尝尝如意鸡。

10

110****121

5分超棒

吃了黄山这么多家,还是喜欢吃一楼的菜,真的很合我的口胃,品种也多。 酸辣葛根粉:12元,这个和凉粉很像,上面的姜末调的味道特别的好,很喜欢。 葛粉圆子:价格不记得了,我以为里面是包馅的,实际是纯葛粉和蔬菜丁和成的圆子,口感上糯糯的,还不错呢。 臭桂鱼:138元,这次点了个中份的,味道还是那么的好,但感觉腌制的时间上稍短了一些,可能为了迎合各地游客的口味,不如以前的味道浓郁了。 腐皮肉圆煲:38元,份量足足的,但我还是喜欢那个荠菜圆子好吃。 毛豆腐:22元,好吃,最喜欢红烧的味道,稍偏咸了些,好下饭呀,呵呵。 煎鳕鱼饼:价格不记得了,熊孩子点的,每次给他点菜必点炸食[笑哭] 总结:很不错的一家饭店,汇聚了黄山这带的各种美食,不用再费尽心思的去找寻,关键食材的品质很好,味道也不错,价格可能比别家稍贵了一些,但吃的放心!推荐!

6

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