五一小长假&nbsp。&nbsp。又来石锅鱼——在北京，姐儿几个常念叨怀来的三峡石锅鱼，因为到怀来泡温泉，买葡萄曾来吃过几次，细嫩的大鱼，浓浓的麻香味儿，进口的满足感，令人念念不忘。这次五一小长假来怀来泡温泉，用餐首选，三峡石锅鱼。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。一进店，那熟悉的香味儿扑鼻，老板娘给我们选了条3斤7两的胖头鱼，我们说，三斤多不舒服，又换了条4斤8两的（哈哈&nbsp。吃货）。还要了每次必点的炸河虾，拌茄泥，皮蛋豆腐，涮菜要了冻豆腐，宽粉，白菜，依然好吃无比。边吃边喝着店里的免费花茶，那个滋润啊??&nbsp。&nbsp。吃热了，又点了瓶当地八棱海棠做的饮品，第一次要，有海棠的清香而且不太甜，好喝。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。次次来都光顾吃了，没太注意，这墙上还有三峡石锅鱼的介绍哪，原来这三峡石锅鱼是乾隆皇上吃后给命名的，看来皇上也爱这口儿，与民同感??。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。吃着吃着，老板娘给端上了一盘豆腐丝，黑白两个色儿，我们没点啊，正疑惑呢，老板娘说，这是我从高碑店带来的，黄豆和黑豆两种豆腐丝，品尝吧。在北京，也常有推车吆喝卖高碑店豆腐丝的，但假货居多，这回吃到了正宗的，香软不糟还不太咸，又享受了一把。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。点了如此多，一结账，才二百多（忘了说了，因为八棱海棠饮料好喝，又加要了一瓶），可口不贵老板又这么热情，三峡石锅鱼，让我们怎能不念你。怎能不常来。??。

三峡石锅鱼，就在长城葡萄酒城堡出来一拐弯，同事们之前吃过说不错，今天准备回京吃最后一顿午餐。大概一两厘米厚的石锅，鱼是过过油的，地下垫着豆芽木耳，上面撒着芝麻，非常香。吃完了以后可以加汤涮菜，生菜金针菇涮出来口感好，豆腐也很鲜美。总体说口味不错，要是三四个人来吃，一条小一点的鱼足够了。九个人，还喝了饮品，总共三百多。