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广州阳光酒店󰈐󰈐󰈐󰈐󰈐
羊城御宴
4.8
25条点评󰧃
人均¥100粤菜
早茶

休息中 8:00营业

电话

广州市天河区黄埔大道中199号广州阳光酒店五楼

距517路员村②站264m,步行3min

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推荐菜
  • 虾饺皇
  • 脆皮金沙肠粉
  • 吊烧琵琶鸭
  • 排骨拼凤爪
  • 香芒夹心椰汁糕
  • 御宴琵琶鸭
  • 健脑核桃包
  • 窝牛粥
  • 猪仔流沙包
  • 珍菌安格斯牛肉粒
  • 招牌黑金包
  • 早茶不错
  • 蒸虾肠粉
  • 阿凡达之树
用户点评(25)

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4.8

/5分
最新
好评25

秦觞

5分超棒

鲟饕餮之美 龙腾皆欢喜 -----东江湖鲟龙全鱼宴 真的一直不知道羊城御宴如此不俗, 竟然有东江湖鲟龙全鱼宴。 不论摆盘或味道,都堪称一绝。 八面玲珑--精美八彩蝶,一如名字般精美,单单小吃就令人目不暇给; 锦绣龙袍--捞起海鲜龙筋,非常考师傅的一道菜式,鱼骨髓绝对可遇不可求,并不是很多地方能吃到; 龙转乾坤--石窝花胶鱼翅烩龙衣,菊花、柠檬叶丝劈去一丝腥气,花胶滋补养颜,加上鱼皮自然胶原满满; 一帆风顺--锦绣炒鲟龙腩丁,摆盘精奇,伴着干冰出场,气派非常; 国色天香--鲟龙鱼饼拼美极油鳝,油鳝在淮扬菜之中相当受欢迎,下白酒一流,加上香口的鲟龙鱼饼,与白酒堪称绝配; 神龙摆尾--沙葱云吞浸鲟龙鱼尾,这个搭配可谓匠心独具,把北方独有的沙葱佐以金汤、手工云吞,配上鲟龙鱼尾,清淡之中方显鲟龙鱼的鲜美; 伏龙凤雏--煎焗鲟龙文昌鸡,之所以佩服这里的大厨,因为他的搭配令人大多意想不到,文昌鸡皮爽肉香,与鲟龙鱼搭配相得益彰; 禅世雕龙--豆笋焖鲟龙腩,荤素结合,老少咸宜; 云起龙骧--鲟龙四宝大良水牛奶,分量十足的怀旧菜式,以前总能在宴席上品尝到,但是用鲟龙鱼作配菜,确实是第一次品尝; 绿野仙踪--鱼汤浸豆妃,清新怡人; 蕙质兰心--姜汁炒兰花苔,碧绿舒心; 白雪金龙--椰汁初生蛋炖龙白金,初见以为是椰汁炖官燕,可爽脆的口感不同于燕窝的柔滑,矜贵食材精做,确实不同凡响; 金玉华堂--御宴鲍鱼酥,象形菜式,无与伦比!无论造型,口感绝对无可匹敌!鲍鱼酥中以鲜鲍、花菇作馅,层次分明,酥化可口,在我心目中是一道满分的菜式,十分难得! 鲜果盈盘--时令水果盘,清爽解腻,完美ENDING。 细品鲟龙宴,方知“御宴”一词所言非虚,298元/位(十位起订),不愧是饕餮界新宠!

6

温存一点爱去旅行

5分超棒

粤菜馆,在广州阳光酒店里面。酒店一楼已经加分,钢琴声四起,熏香味不浓,好闻。餐厅大厅的桌椅非常有广东特色,类似太师椅。去的时候不是节假日,人不算多。菜式讲究,色香味俱全。分量非常足。两个人点三两个菜足以。摆盘讲究。别的地方猪腰不好吃,这地方的猪腰做得相当有水平。推荐。

6

时尚专栏作家waywei

5分超棒

最近很多朋友推荐的高端晚宴,价格亲民,广州阳光酒店的东江湖鲟龙全鱼宴俨然成了网红爆款,一席难求。 八面玲珑:八样餐前小菜,凉菜,造型设计独特,未下箸已经饱眼福了。色香味俱全。 锦绣龙袍:捞起,众人齐齐捞起,仪式感非常强烈的一道菜,气氛热烈。加入鲟龙鱼的龙筋,拌三文鱼刺身,爽甜鲜美。 龙转乾坤:石窝花胶鱼翅烩龙衣,菊花、柠檬叶丝点缀,花胶滋补养颜,鲟龙鱼鱼皮滑嫩。 一帆风顺:锦绣炒鲟龙腩丁,伴着干冰出场,颇有扬帆出海的气势。鱼腩油炸,外脆内嫩,加上清爽的菜粒,别有风味。 国色天香:颜值担当,鲟龙鱼饼、美极油鳝,油鳝极瘦身,松脆香酥。鲟龙鱼饼,汲取钧安鱼饼的做法,顺德菜的精髓,肉质弹牙。 神龙摆尾:沙葱云吞浸鲟龙鱼尾,南瓜泥汤底,爽甜的沙葱卷起,翠绿伴金黄。沙葱作主料的云吞,爽滑的鲟龙鱼尾,味道和口感及其丰富。 伏龙凤雏:煎焗鲟龙文昌鸡,鸡去骨过油锅,鲟龙鱼块滚浆炸,鸡鱼融合,又脆又香。 禅世雕龙:豆笋焖鲟龙腩,多汁好味,下饭最好。 云起龙骧:鲟龙四宝大良水牛奶,又是一道精美改良的顺德名菜,加入鲟龙鱼作元素,颇有创意。 绿野仙踪:鱼汤浸豆妃,清淡健康。 蕙质兰心:姜汁炒兰花苔,我最喜欢的一道菜,简单好味。 白雪金龙:椰汁初生蛋炖龙白金,鲟龙鱼鱼骨粉碎做食材,一点都不浪费,鱼骨爽脆的口感搭配蒸蛋的柔滑,创新有意思。 金玉华堂:御宴鲍鱼酥,最受欢迎的点心!鲍鱼酥中以鲜鲍拌花菇作馅,难得保留了鲍鱼汁,外皮酥化,内里缠绵,口感饱满。 鲜果盈盘:时令水果盘。 五星酒店中餐厅的鲟龙宴,每位298的售价,性价比超高。

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