将煮过的笋用炭火烘干，用其炒肉，肉味甘美，笋味绵长&nbsp。肉味甘美，笋味绵长，非常适合下饭。&nbsp。肉丸的紧实，鸡汤的好吃，红枣枸杞，美味养生，一碗下肚，浑身暖和又带劲。&nbsp。茄子均匀切块，裹上加工调好的糯米面糊，放进六成热的油锅，中小火，炸至金黄，捞出沥油。番茄酱调味和配色，外脆里香，吃的只剩盘面上的番茄酱了&nbsp。藜蒿和腊肉，因其脆嫩可口，醇香柔润，&nbsp。炒粉柔韧，滑润，配以小南瓜，肉末，青椒等调料，吃起来那叫一个油而不腻，鲜美入味。&nbsp。肉炒，蛋炒或是一起炒，配青菜，配包菜皆由喜好而定，青椒，蒜头，老抽等必不可少，听着“刺啦”一声粉下锅了，厨子的锅铲和锅之间碰撞出巨大的声音，瞬间整个屋子里香气四溢，刺激着味蕾。&nbsp。将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油，酱油，再加白糖，料酒，味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，荤素鲜腻，别有风味。&nbsp。每个人的生活都伴随着酸甜苦辣，但只有当你把各种味道拌匀了才能成就一份美味，适当的时候加点醋，别有一番滋味在心头。&nbsp。本是普通平凡的我，因生活的五味杂陈才成就了有滋有味的新我。&nbsp。人生如汤，只有经得起煎熬，才能成就鲜美，人生如汤，需要细细品尝，才会体会它的美食。

门面看上去不大，进去了里面还挺宽敞的，有好几个包厢。生意火爆，我们过节去的，几乎爆满。老板人还挺幽默。菜品就是江西菜，味道还不错，就是叫辣啊～～～