毫无疑问，这家餐厅的魅力首先在于它的历史。但是我们也必须赞美这段历史是如何被完美地保存下来的：门面、梁柱以及19世纪时期在楼上绘制的Gavarni的壁画。巴尔扎克和他小说中的人物的记忆在这里仍然存在，栩栩如生，而且随着服务员们不断地讲述一些趣闻轶事，这些记忆愈发活跃起来。除了这段时光之旅外，我们还应该向他们快速而愉快的服务质量致以敬意。菜单上有着丰富多样、相对传统且价格完全合理的菜肴，使我们不会过分苛求。

服务一流，菜肴丰盛而出色。我们点了牛肉鞑靼和罗马生菜沙拉。服务员真的非常关心客人。我经常来这里，相比之前的评论，如果有任何问题，比如我想要的是五分熟的肉而不是全熟的，他们会笑容满面地换给我。这是一个温暖而有活力的地方，在一个有着丰富历史的美丽装饰中强烈推荐。