花一天时间游览了嵩山景区之后，跟着评论推荐来到了这家。 【环境】环境确实如大家所说，有点儿意思。像城楼一样的门面，古色古香的装饰，细节也都处理的很用心。 【服务】服务特别的热情，本身最近餐饮还在恢复期，我们又来的太早了，六点前的晚餐时段，大堂只有我们一桌。服务员斟茶递水，推荐各种菜品，殷勤的不得了。现场的非遗河洛大鼓，也竟然为我们一桌儿专门表演起来了。 【口味】菜品口味，说实话没有我期待中那么惊艳，但也算是过关了，别是作为旅行之中的一餐，还是满意了。 |嵩山不一般【宴菜】^好像是每桌必点，应该是老少咸宜的一道菜，量不算大，多种食材搭配，素菜为主，还是比较健康的感觉。 |菊芽拌桃仁^好像是这么个名字，有点记得不是特别清楚了，但反正就是野菊花的嫩芽拌嫩核桃。一句话，嫩芽的口感还是很有趣的，有那么一点点粗糙的纤维感，但是吃口还不错，而且还有一丝丝菊花的清香，搭配核桃仁，还是很清新的。 |肚丝汤^是看着网上大家的点评点的，没有失望，酸酸辣辣属于很下饭的口感，肚丝也很多而且不腻。 |腐乳条子肉^条子肉可能是当地的叫法吧，我感觉跟粉蒸肉差不多嘛。肉质处理的还是比较好的，并不肥腻，女士也可以吃。服务员特别推荐的吃法，让我们又点了烧饼，再加上|芥菜丝^夹在一起吃。 |嵩山不一般【黄河大鲤鱼】^大家一开始都反对点这个菜，原因是黄河鲤鱼整个黄河沿线都有，而且内陆的河南，不太擅长做鱼。结果我力排众议非要点，毕竟是店家招牌菜嘛，据说还是每桌必点的。但是最后的结果有点儿打脸，鲤鱼本身还是有一点点土腥味儿的。而且红烧的做法没有了辣椒的加持，无法掩盖这种味道，整体又做的比较淡，说实话真的没什么亮点，乏善可陈，我也只有硬着头皮尽量多吃。 但总的来说这一餐还是满意的呦，一个菜没达到预期还是可以接受的。