🌟最具大同特色的夜宵那非兔头不可了70年代初期 ♦大同是皮草 兔肉的出口地可留下来的兔头怎么办呢?大同人用变废为宝的精神创造了兔头这道美食并做出了各种口味 ♦除了传统卤制的兔头外大同人又融合创新出新的口味高温爆炒不断入味！让兔头的色香味层次更加多元，即使吃到满嘴油光也不想停下来 ♦一座城，一条小巷，一个餐馆，都有“味道”的故事。无论世事怎样变迁，那些藏在食物里的记忆却永远不会改变、忘记。味道是一座城的集体记忆。 ❤在山西大同你会体验到远离喧嚣的宁静，你会看到新旧更替的痕迹，你会感受到人类文明的传承！ #冬日漫游指南 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #当地特色小吃

#既然青春停不住# 吃兔头，全国只有两个地方出名，成都和大同。 问了好多当地人，兔头除了自己家做的不错，就这家还挺好吃的。 古城的深夜灯光不亮，但是这家店面丝毫没有打烊的意思。 食客还是很多，烤串的火焰还在燃烧，大同兔头果然不错~