主打药膳为汤底的蒙古火锅，一白一红的鸳鸯汤底，配上肋眼沙朗牛肉、牛小排、霜降牛肉等顶级肉品，以及特制的麻辣鸭血、卤大肠与海鲜，满足吃货的胃。

主打药膳为汤底的蒙古火锅，一白一红的鸳鸯_小蒙牛顶级麻辣养生锅

小蒙牛顶级麻辣养生锅(基隆店)

上菜非常快，幸好没有等太久，味道很清爽，一点都不腻，推荐喜欢相似口味的朋友们来！

用餐先送了一盤有擺盤的海鮮來，第一次上肉也用了超大盤子很有氣勢（只有第一次送有）
肉類都不錯，個人最喜歡霜降牛和羊。同行的人因容易過敏，如果不是「非常非常」新鮮的海鮮不敢入口，小蒙牛可能主打的並不是海鮮類，但新鮮度還OK。

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小蒙牛挟大漠风味养生汤头加上顶级牛肉，征服老饕们的味蕾。香醇汤头的秘密乃精炖八小时高汤，加入红枣、枸杞、桂圆...等天然草本植物熬煮而成，白汤香醇浓郁，红汤麻辣却不刺激脾胃，不沾酱吃法，可吃到食材的新鲜原味，又准备了芝麻酱，给喜爱沾酱的人士，吃起来口感也更多变化。