在哥本哈根海边一家质朴的餐厅 虽然只有米其林二星 如果你是一个吃货 这绝对是你人生里程碑的一家餐厅[愉快] 每天早上猎人新鲜打来七十只野鸭 NOMA会选出好的加工低温烘烤五小时 鸭肉并没有特别的调味 但却很香甜 我以为半生无从入口 没想到特别顺滑 最后惊艳的甜点是各式巧克力 每一种都有不同的味道 别致的造型 配上鸡蛋酒

Noma

口味

环境

服务

Noma 的暖房

预定了9点的位置，来的早的话会被请到暖房里面小坐

很多可爱的植物，都会被用到Noma呈现的餐点中，一场喜欢可爱又性感的西红柿

Noma 的暖房

米其林二星餐厅，在哥本哈根的近郊，反正本来城市就不大，做的都是有机的蔬菜，自己有一个很大的农场，这个蔬菜的确好吃，不过价格也美丽。

在哥本哈根的近郊

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哥本哈根Noma，携程攻略社区! 收集携程游友对哥本哈根Noma餐馆的各种评价、印象、点评，餐厅介绍，包含Noma套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。

西餐

享誉全球的Noma餐厅，内部装饰充分显示了与众不同的北欧美学。餐厅遵循气候变化和自然发展规律，采用当季新鲜时令食材，推出自命名的季节菜单，以美食的方式表达四季更迭带来的不同体验。Noma以科学家的态度做料理，对菜品做不同的实验研究，常以发酵技术处理食材，重新演绎斯堪的纳维亚美食。