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相册33󰧃

白果园31号公馆
4.8
36条点评󰧃
人均¥509湘菜

营业中 17:00-21:00

免费停车

电话

湖南省长沙市芙蓉区人民西路白果园31号(步行街中心广场东侧)

距2路柑子园西站372m,步行5min

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推荐菜
  • 观音鸭
  • 酸菜炒汤圆
  • 坛子菜炒鲍鱼
  • 养生黑豆腐
  • 紫苏桂鱼
  • 双味鱼头
  • 雪花牛肉打边炉
  • 养生金蝉花汤
  • 好想你红烧肉
  • 红煨野生水鱼
用户点评(36)

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4.8

/5分
最新
好评29

美食and美景

4分满意

闹中取静的一家餐馆,走进去是扑面而来的古朴气息。装修中式雅典,菜品可圈可点,观音鸭值得推荐,可惜没有尝到酸菜炒汤圆,不过鳕鱼也不错👍价格有点小贵😂

7

艾米小可爱168

巷子不长,但人文气息浓厚。31号公馆,位于白果园内,是“南北大侠”杜心五的旧日居,杜心五是从小习武,武术特别厉害。也是革命党员,担任过孙中山的保镖、湖南省政协委员。 - 里面精致的菜品,高品质的服务,优雅的环境都值得来打卡,我们点了招牌菜观音鸭,脆肚,脆皮牛小排,乳鸽等每道菜味道都很不错,观音鸭是用铁观音的茶叶来炒的,香气十足,鸭肉外皮脆肉细嫩多汁。 - 这是家典雅民国风私房菜馆,保留了纯正的民国上流社会的用餐环境,菜式的品相、餐具,还有插花屏风的细节无一不体现出餐馆主人的用心。 #私房菜 #舌尖上的美食 #长沙白果园 #长沙老街 #民国风 #民国风餐厅 #美食旬味会

9

长腿姐姐喀秋莎

百果园里穿越时空,民国公馆品湘粤经典 🌈🌈🌈今天逛街到了百果园文化旅游区,没有步行街的人山人海,却有着不一样的文化底蕴。? 这条老街有“湘江评论印刷处”旧址,“湖南和平解放史陈列馆”,“31号公馆”,青砖瓦灰,老街旧巷,写满了岁月悠长。 🏠31号公馆,乃“民国第一保镖”的旧宅,如今已成为了一家独居复古气息的餐馆,看门口海报显示,他家主做湘菜+粤菜的融合创新菜品,出于好奇,留下来吃了个饭。 昔日的民国公馆,依旧保留了他的原貌,就像一脚踏进了时光机。庭院里潺潺流水,竹叶斑斓,院子里的水缸和煤油灯被完整保留,水缸里的锦里欢快嬉戏,使得这个民国公馆安逸之中却充满生机。 🍀🍀🍀店里全部都是复古包厢,长方桌和圆桌可以根据人数自行选择。 菜品份量很足,摆盘精致到像是艺术品。 【脆皮牛小排】感觉更像是粤菜,做法上和“惠林顿牛排🥩”有点像,香酥的外壳包裹嫩滑新鲜牛肉,嚼起来香酥无比。 【茶香鸭】没记错的话,这道菜上过“舌尖上的中国”,将新鲜茶叶与鸭肉一起炒制,既有茶叶的清香,祛除了鸭肉的异味而保留了鸭肉的咸鲜,表面金黄酥脆,很好地去掉鸭皮中的油,入口鲜香味美。皮酥肉烂,烟熏味十足。💕 #美食旬味会

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