回到国内，回顾在欧洲吃的最爽最对胃囗的，那不得 不提布拉格的《上海饭店》。记得当时在欧洲游的一 帮中国胃，由于前几天在几个小镇都没吃到合适的中 餐，一到布拉格还没入住酒店就开始寻觅，上海饭店 最快映入眼帘，评价都不错，马上驱车前往。 很正宗的上海菜餐厅，老板夫妇都是上海人，店铺装 饰也很中国风，店里都是明星合照，店外广告画都是 菜的照片，菜单也是带图的，在欧洲很少见到。 看着菜单里的菜都想吃，点了很多菜，感觉好吃而没 吃到的第二天接着去了，都是很正宗的上海菜：咸 鸡，酱鸭，百叶包，油面筋塞肉，咸菜毛豆，西红柿 炒蛋，油爆虾，咸肉冬瓜汤，走油蹄膀，馄饨，菜 饭，酒酿圆子等等，很多比上海餐厅做的还正宗，比 方那个酒酿小圆子，现在在上海的餐厅已经很少吃的 到了，吃到也不敢做的太甜，但他们家就敢，吃到嘴 里就是那种甜甜糯糯的感觉，就是小时候吃到的味 道。 与老板聊天才知道他原来是王宝和出来的，老字号出 来开的餐厅就是不一样，他们家的咸肉，咸鱼都是自 己腌的，馄饨，油面筋塞肉，百叶包包肉都是自己做 的，怪不得味道那么上海，那么纯粹。 在异国他乡有一家这么正宗的本帮餐厅是多么难得， 真心希望老板老板娘身体健康，生意兴隆，我们还会 来的！

位于克鲁姆洛夫的主广场上面，很好找，味道在国外的中餐馆里面来说算是还可以了，总之没法和国内的对比，但是能在异乡吃到家乡菜也不错了