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相册37󰧃

Ling Long
4.5
9条点评󰧃
人均¥1468创意菜
󰦉北京奢华餐厅榜 No.16

休息中 明天12:00营业

电话

三里屯街道工体北路2号兆龙饭店3层

距地铁10号线外环团结湖站(D西南口)455m,步行6min

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  • 蚝与牛

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  • 蟹粉馄饨
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北川
《锋味》全国四强,拜托了冰箱 第5集厨师嘉宾.

93年的Jason真的太有才华,每次来就餐都会有新的惊喜,出品脑洞巨大但又不失章法,体验感和趣味性并存。餐厅服务的风格也和Jason的性格很像,谦逊,低调,不张扬,注意力更多的集中在菜品上。这里所谓的中餐西做,能感受到主厨吸收到了一道菜的精髓,再用自己的方式和风格表达出来,没有为了呈现而呈现的违和感。

摆渡大厨
李晓楠,资深美食媒体人,独立食代SoloDining创始人

主厨Jason Liu,这个生于1993年的台湾男孩,用自己的理解,去诠释着他的“新”,让我们一起来走进他的“新食界”。

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用户点评(9)

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4.5

/5分
最新
好评2

大姐小露開心果

5分超棒

三里屯兆龙酒店三楼的新餐庁 㺽境优雅 服务貼心 由台湾主厨Jason 团隊主打 為北京的美食增添一抹彩虹 套餐物有所值 眼睛看的到的精緻呈现 鼻子闻的到的濃郁菜香 舌尖品的到的独具滋味 是值得細細品味的 精緻的新式料理~

4

壶虎

4分满意

没吃太明白,不知道算中餐还是西餐

陆陆i

大餐厅装潢布局活泼温馨,没有直线条的黑金高贵典雅而以粉色白色为主,柔和放松。大厅中间一颗树,家在周国的花辦桌上用餐吧☘️ 极简风格,没有白色桌布略微不习惯,但老板审美是高级的,BGM更是请作曲家特别为餐厅打造,环境只为衬托菜品,不会喧宾夺主🪸 雪蟹青稞 这道菜的创意我真的好喜欢,海边的雪蟹和高原的青稞产生美妙的碰撞,诞生的是一款极具中国特色的“烩饭”,希望以后也能吃到更多这么有趣的作品🍱 🍱风千鸡腿吊鲜喝过最好喝的鸡汤,也是第一次见到风干鸡腿本腿🍗 玉米塔 内馅丝滑,入口即化,挞皮香脆,二者形成有趣的对比。从餐前小吃开始,每一course 都是满满的心意😇 #美食林餐厅打卡 #高质量遛娃灵感 #跟着美食林榜单去打卡

8

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