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达人晒图󰧃

北京全聚德(前门店)
4.4
2002条点评󰧃
人均¥184北京菜
老字号

休息中 11:00营业

电话

前门大街30号(近前门步行街)

距599路前门站415m,步行5min

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用户点评(2002)

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4.4

/5分
最新
好评1629
差评109

夏商宜

5分超棒

去北京的时候是11月初,我们在前门大街附近胡同里找了家汉庭酒店住下,早上8点多在携程上订的全聚德午餐,上午10点半左右,我们出了酒店,慢悠悠地往全聚德前门店走去,不过路过前门大街的步行街时,又逛了一个多小时,所以到达全聚德时候已经接近12点了。 全聚德前门店是全聚德的起源店,入口的店面是个大牌楼,上面刻满了龙云纹的祥瑞团,隐约中透着宫廷气质,我想全聚德应该源自宫廷厨艺吧。 进到餐厅里面,只见大厅是那种古色古香的中式装修,里面已经坐满了人,我们在客服人员带领下,选了个靠边的座位坐下,餐桌椅套着咖啡色的布,配上帝王黄的餐巾,色彩搭配非常好。 这时穿着制服的服务员过来了,之后我们选了一个烤鸭套餐,刚好够两大一小的食量,服务员也安排了婴儿座椅。 10分钟之后,服务员和厨师推着盛放着热腾腾的烤鸭过来了,边上还带了一位讲解员,厨师开始把烤鸭切片儿,多余的鸭骨则安排了做汤,而讲解员择开始讲解全聚德烤鸭的历史传承,整个过程十分专业和周到。 片刻后,餐桌上菜品和汤齐备,我们开始品尝,肉质脆而不腻,配上全聚德特色的酱汁,味道好极了。一家三口吃的满嘴是油。 最后结账花费约430元,很不错的一次用餐体验。

5

M12****395

5分超棒

味道还不错,为了吃这只烤鸭,还排了长长的的队伍,等了足足40分钟有多了。本来看见外卖打包的那里排队的人少,就想拿回去吃的,但想想,还是现场吃的比较好味道,那汤也不错,只是太少了,每次都是用一次性的纸杯装大半杯过来,虽然服务员说,喝完可以再装,但因为人太多了,所以等第二杯的时候也等了快30分钟。本来服务员说了,片出来的鸭架子可以拿回去吃,也可以换成鸭汤,我就想着大老远的来一趟也不容易,所以还是换成鸭汤吧,汤的味道也很好喝,就是太少了。

10

e34****89

5分超棒

全聚德烤鸭前门店位于繁华的前门大街中心,交通便利,现在已经成为前门大街的标志性招牌。所以游客都会在这里与店门口的“大黄鸭”合影。一进全聚德前门店就感受到了它有中国特色的装潢和木质桌椅。店里分为上下两层,每桌都要加收服务费,(感觉有点坑)一楼大厅相比较二楼而言,服务费相对较少,所以一楼大厅站满了等位的客人,为了节约时间,我们上到了二楼。一上二楼发现人就少了很多,二话不说赶紧点菜。招牌的烤鸭是必点的,同时还点了汤和其他一些可口的菜。点完没多久旁边就上来一个厨师,支起小桌在我们一旁边一片一片切着鸭子,香味扑鼻,手法娴熟,切完之后就直接上桌了,鸭子色泽红亮,看得我口水直流。忍不住尝一口,鸭子的皮非常焦酥,鸭肉紧实,将鸭肉葱蒜蘸着酱卷着面皮一块儿吃,口感一般!这是一道非常具有北京传统特色的菜肴,想要体味老北京特色美食的游客值得一试!朋友力推的芥末鸭掌没有试!价格略贵,你懂得~

5

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