佛山
东城南记酒楼
趁着节假日的休息时间就与家人一起出发去顺德找寻美食。 这里有很多广州茶楼没有的特色餐点,首先拿了一个用树叶包裹的小吃,顺德人叫“ei”,类似于糍粑的东西,表面白白的像是用糯米弄的,但口感比较韧,里面夹杂了椰丝和花生米,吃起来是凉的,味道感觉一般般。 酱油王鸡爪,网上推荐点心之一,在广式早茶中不可却少的。软糯滋润,味道醇厚,入口即脱骨,又富含丰富的胶原蛋白 干蒸烧卖,广式饮茶中的人气点心之一。用半肥瘦猪肉、虾仁和云吞皮制造,色鲜味美,爽口,不过感觉肥肉较多。 冰花炸旦散,这与过年吃的旦散不一样。形状有一点相识,不过吃起来是两种不同的感觉,冰花炸旦散表面蘸着甜甜的糖浆,一口咬下去很松脆,丝丝甜甜,入口随即化开,有一点像吃沙琪玛的似的。 豆豉排骨蒸猪肠粉,猪肠粉吸收了排骨的味道比排骨还好吃... 萝卜糕,是中式传统的糕点,料很足,不会太多粉,能吃得出一丝丝的萝卜丝。 姜汁千层糕,姜汁清淡不抢味,入口清甜,口感像马蹄糕一样QQ的。
3.0 不错
口味:3.0环境:3.0服务:3.0
2019-11-27发布
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