【熏仔美食攻略】 当天第十家， 大佬带我们来打卡老字号豆腐脑店， 没想到九点多的光景， 这里还排着长队。 ———————————————————————————— 推荐菜品： |豆干^一片片小小的迷你豆干串在竹签上，浸泡在大盆的卤汁里，仿佛永远对着刚进门的食客有着无法抗拒的诱惑力，大家都很自觉的自助拿起了铁碗，用起了公筷一根接着一根的夹起来。豆干薄薄的，但一串起来数量不少。入口清香不重口，宵夜吃这个我可以来四五串。 |咸豆花^传统的调味，酱油，紫菜，榨菜，葱花等，吃前一定要多搅拌，不然会比较咸。豆花本身口感非常细腻，入口一抿就化开了。 |甜豆脑^甜口的和熏仔一往吃到的味道不大一样，这个加的是糖霜，还搁了点点黑芝麻，这样很香，但也有点齁甜了。 餐厅环境：大排档形式的，装潢上看得出的资历与年份，整体还算干净，是四人桌和塑料板凳为主。 [服务铃]餐厅服务：基本自助，不过叫号很有秩序。神奇的是这里的营业时间，居然是中午到凌晨。 ———————————————————————————— 向来豆腐脑都是作为早餐登场， 温州人的夜宵也可以很养生。