「长沙美食攻略」来长沙必吃的湘菜・炊烟时代小炒黄牛肉 炊烟时代在长沙有13家直营店，食材采取深山放 养，食青草喝山泉，有30个月以上自然生长期的深山土黄牛。 「炊烟小炒黄牛肉」 来长沙吃了几家店，要说小炒黄牛肉哪家最好吃，必须是炊烟时代啊。大厨把关30秒即出锅，柔嫩有嚼劲，香辣味弥漫在黄牛肉的每一寸肌肤里，无限回味。 「香芋排骨」 还要夸一夸，香芋排骨。喜欢吃芋头的一定要试 试，软糯的芋头包裏这嫩滑的小排，有一种入口即化的温柔。 「杂粮红薯饭」 杂粮红薯饭有毒，不知道是心理因素还是什么，觉得饭里的红薯都特别香甜，就着小炒黄牛肉我吃了三碗饭，好可怕。妈妈回家做了几次，要么因为红薯不好吃，要么因为水大多，第三次オ成功。 「擂辣椒皮蛋拌茄子」和「紫苏小土豆」同样美 味。 我们去的店排队的人超级多，人气还是十足的。