海口
龙虾阁(南沙店)
早就听身边人一直念叨海口有个龙虾阁 。味道超越很多很多著名龙虾店 。这次终于相约这里 。我也开开眼。果然生意火爆 。基本满座 。朋友们直接点菜 。其实我个人对小龙虾已经没多大兴趣 。上世纪九十年代末期 。当时簋街最好的小龙虾基本天天吃 。而且都是极大量的吃 。因此我就想品尝别的。首先送了一小盘儿炒黄豆 。香脆可口 。让我眼前一亮 。然后是一盘萝卜皮 。这可不像很多小店儿前一天腌上 。第二天就上桌那种 。这个真的够日子 。腌透了 。极其入味 。酸甜咸辣正合适 。下酒解腻十分受用。后来是一盘拌肚丝和拌毛豆 。典型的川菜 。有麻有辣 。我是最中意这样的凉菜味道 。刚好又整点儿小啤酒儿 。吃的津津有味。随后上了我唯一点的一道菜 。水煮黄喉 。味道不错 。如果能用牛黄喉就更美丽了 。不够厚 。不是非常过瘾 。可是味道已经很不错了。他们点了两个中份的小龙虾 。十三香和蒜香 。我居然一只没吃 。就不做评论了 。就凭那几道菜 。确实对的起身边朋友们的念叨 。水准超过80%以上的海口餐厅味道 。今后还会再来 。多谢商家。
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