火！火的一塌糊涂的店！下午4点拿的号，6:15坐下。火烧是我吃过的最好的火烧。小时候在北京呆的10年白呆了。首先火烧酥脆，其次好像加了五香粉还是什么，有种特殊的香味。辣椒油很新鲜。服务员特别好，一看到有抽烟的，过来直接把点着的烟拿走。出门往右几米，有家他们家的酱肉店，据说很牛。我走的时候忘了，现在直后悔！牛街的清真美食名不虚传！聚宝源名不虚传！