大众搜索，想吃福州菜，不远万里开车一小时，找到了这家小店，店面真的不算起眼，也真心不大，都没有圆桌，但是生意真心好，客流源源不断，翻桌率很高。 环境，总体还行，装修也很有老福州味道，缺点就是厨房油烟味都往外票，吃完饭，身上一股油烟味，完全散不去，衣服必须洗。 服务很好，上菜速度超级快，菜品味道很不错。 1.金牌芋泥，一小碗，大家分着吃，很清甜，不会很腻 2.包心荔枝肉，68元，类似于南方的菠萝咕咾肉，但在福建就叫荔枝肉，在北方叫糖醋肉，呵呵，各地叫法不一。但是这个包心的荔枝肉确实好吃，他用肉片裹着马蹄，搓成园，裹上面粉油炸，酸酸甜甜，趁热吃，很赞，确实比一般的荔枝肉好吃，配上清淡的马蹄糕，解腻 3.手工鱼丸，不像机器做的只有弹性，她很有韧劲，很大颗 4.炒空心菜，爽脆，新鲜，量足，才13块 5.卤蛋，中规中矩 6.卤笋，挺嫩的 7，锅边糊，第一次吃感觉像是没有肉馅的小馄饨皮，但是汤底加了各种海鲜，挺鲜的 8.葱油鲜鱿，这个枕芯太赞了，其实就是白灼的做法，关键是鱿鱼很新鲜，很嫩，真心好吃 9.特色炒米粉，味道不错，和大部分店差不多 10，芋头棵，居然是咸的，有香料的味道，还不错，适合分着吃，不然会太撑。 11.煎南肝，其实就是猪肝，但是是用沙茶酱做的，味道挺独特的，就是猪肝稍微老了点。 总体口味很认同服务很好，如果能改善油烟味就更好了